Das Kochbuch dieser Woche: Schatz Hershey Favoriten Rezepte
Willkommen bei "Wöchentliche Rezept-Führer". Hier präsentiere ich Kochbücher, die besonders, benutzerfreundlich oder mir persönlich wichtig sind. Während das Finden eines Gerichts im Internet einfach ist, bietet das Durchblättern eines hervorragenden Kochbuchs ein ganz eigenes, verzauberndes Erlebnis.
Ich sehe diese Serie als einen einladenden Raum, um auf neue kulinarische Stimmen zu stoßen - eine Plattform, auf der ich unbekannte Themen aufdecke und zeitlose Klassiker neu einführe. Da dies die erste Woche meiner Kochbuchserie ist, dachte ich, es wäre passend, mit einem Buch von persönlicher Bedeutung zu beginnen: Hershey's Favorite Recipes.
Ich kann mich nicht daran erinnern, wer es mir in meinen Teenagerjahren geschenkt hat, aber dieses Kochbuch war ein festliches Geschenk von einem meiner Familienmitglieder. Es gibt einen humorvollen Aspekt, wenn man bedenkt, dass es wahrscheinlich von einem Elternteil kam und zwei von drei meiner Eltern keine Ahnung hatten, wohin meine Karriere führen würde. Ich wusste es damals nicht, aber dieser Süßthemen-Hardcover aus dem Jahr 2000 spielte eine wichtige Rolle bei der Gestaltung meiner kulinarischen Reise.
An jenem Winter konnte ich nicht genug davon bekommen, jeden Rezept durchzusehen, weil sie wirklich erreichbar erschienen. Ich wählte die Giant Peanut Butter Cup Cookies als mein erstes kulinarisches Unterfangen, bereitete sie für den Backverkauf des Schuldrama-Clubs (oder vielleicht war es das Schulorchester - auf jeden Fall war ich cool und das ist immer noch so) und kehrte zurück, um zu sehen, dass sie alle verkauft waren. Mein erster Backerfolg, und ich habe seitdem in diesem süßen Erfolg geschwelgt.
Eine ausgezeichnete Wahl für Anfänger
Außer der Nostalgie empfehle ich dieses Kochbuch vor allem für Anfänger, die nach einfachen Rezepten suchen, und Schokoladendessert-Liebhaber. Dieses Buch ist eine Sammlung von klaren Rezepten mit einfachen Zutatenlisten. Natürlich ist Hershey's POWERFUL Promotion ihrer Produkte in der Zutatenliste für das Vertrauen des Lesers von Vorteil, da sie die gleichen häufig verwendeten Komponenten in jedem Rezept erkennen können. Plus, ihr Kakaopulver ist ein regelmäßiger Gast in meinem Vorratsschrank. Die einfachen Anweisungen, frei von Fachjargon, passen zu den Bedürfnissen eines aufstrebenden Bäckers' Visualisierungsfähigkeiten.
Die meisten Rezepte erfordern nur drei bis fünf Schritte, was beeindruckend ist, wenn man bedenkt, wie komplex die Rezepte sind, die heute auf Online-Plattformen dominieren. Es scheint, dass jedes Rezept, das ich online für Süßigkeiten finde, eine gewisse Menge an Fähigkeiten, Übung und Zeit erfordert, um es perfekt zu machen. Der "Angeber-Kultur" ist nicht gerade förderlich für Anfänger, und dieses Kochbuch kehrt zu den Grundlagen zurück. Nicht auf eine langweilige Art, sondern auf die klassische Art: einfach, zuverlässig und köstlich befriedigend.
Die Gerichte, die Sie erwarten können
Dieses Kochbuch ist vollständig auf Desserts spezialisiert. Während die meisten Rezepte um Schokolade kreisen, gibt es Abschnitte, die sich auf Erdnussbutter, fruchtige Kreationen und sogar eine Auswahl an weniger kalorienreichen und sündigen Leckereien namens "Die gesündere Seite" konzentrieren. Wenn Sie nach zuverlässigen Klassikern suchen, wie einem köstlichen Schokoladenkuchen oder einem narrensicheren Brownie-Rezept, ist dies das Buch für Sie.
Diese Woche habe ich das Rezept für den "Hershey's Perfectly Chocolate" Chocolate Cake auf Seite 10 zubereitet, um zu sehen, ob es noch meinem feineren Gaumen standhält. Die Anweisungen waren präzise, genau und ergaben einen reichhaltigen, saftigen, intensiven Schokoladenkuchen. Mein einziger Tipp ist, das Frosting-Rezept zu verdoppeln, wenn Sie eine dickere Schicht bevorzugen.
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Obwohl ich dieses Kochbuch schon lange nicht mehr angerührt habe, ist es immer noch erhältlich. Ich habe kürzlich ein neues Exemplar für lächerliche 8 Dollar gekauft, und es gibt welche, die es gebraucht für noch weniger verkaufen. Ich empfehle dieses Kochbuch als ein verlockendes Geschenk, ob für sich selbst, einen Freund oder den backinteressierten Neffen.
Dieses Kochbuch, 'Hershey's Favorite Recipes,' ist eine ausgezeichnete Wahl für Anfänger aufgrund seiner einfachen Rezepte und Zutatenlisten. Jedes Rezept enthält Hershey's Produkte, was das Vertrauen des Lesers stärken kann, indem bekannte Zutaten erkannt werden. (essen-trinken)
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Anfänger werden die einfachen Anweisungen und klaren Rezepte mit minimalen Schritten zu schätzen wissen, was das Backen von leckeren Desserts ohne viel Fähigkeit oder Zeit erleichtert. (essen-trinken)