Nach langer Pause steht die beliebte VW-Currywurst bald wieder auf der Speisekarte der VW-Kantine im Wolfsburger Verwaltungsgebäude. Seit Kurzem gibt es in der Kantine kein Fleisch mehr. Doch ab dem 7. August werden Fleisch und Fisch wieder im Erdgeschoss des Vorstandsgebäudes serviert, das auch von Fließbandarbeitern genutzt wird, sagte ein Sprecher. Möglicherweise taucht auch Currywurst wieder im Schema auf. Als die Wurst zum ersten Mal serviert wurde, öffnete sie sie. Auch eine vegane Version der Wurst ist weiterhin im Angebot. Als Erster berichtete der NDR.
Vor zwei Jahren sorgte die Entscheidung, die Kantine des sogenannten Markenhochhauses in Wolfsburg auf fleischloses Essen umzustellen, für Aufsehen. Vor allem die Reaktion des ehemaligen Bundeskanzlers Gerhard Schröder auf die „Machtschranke für Fachkräfte in der Produktion“ löste damals eine Debatte über den Fleischkonsum der Unternehmen aus. Schroeder schrieb auf LinkedIn: „Wenn ich noch im #VW-Aufsichtsrat wäre, wäre das nicht passiert.“
Das Verbot einer Betriebsgaststätte in Wolfsburg hat die Auswirkungen auf die Nachfrage nach Volkswagen Currywurst nie gemildert. Der Absatz von Fabrikfleischprodukten sei sogar gestiegen, sagte VW im vergangenen Jahr, trotz der Auswirkungen der neuen Corona-Epidemie und der Umstellung der Kantine im Verwaltungsgebäude auf vegane Gerichte.
Volkswagen verteidigte damals die Entscheidung. „Es war nicht gegen Currywurst, alle anderen Kantinen im Werk haben Currywurst serviert“, sagte Nils Potthast, damals Leiter der Massengastronomie. Immerhin verfügt Volkswagen über mehr als 30 Kantinen und Kioske im Werk, während in allen anderen Werken weiterhin Currywurst geplant ist. Während der Epidemie startete Volkswagen sogar einen Lieferservice, damit Mitarbeiter im Homeoffice Currywurst bekommen können. Schließlich soll VW mehr Currywurst verkaufen als vor der Pandemie.
Volkswagen-Markenchef Thomas Schäfer verriet bei seinem Amtsantritt vor einem Jahr, dass er ein Freund von Volkswagen sei. klassisch. „Lass uns Currywurst essen!“ sagt er am Ende seines Begrüßungsvideos im Juli 2022. Daniela Cavallo, Vorsitzende des Betriebsrats, warb vor ein paar Tagen sogar auf einer Betriebsversammlung für das Fleischprodukt: „Nehmen Sie lieber eine Tüte Currywurst und Ketchup mit nach Hause“, sagte sie 2022 in einer Rede vor den Mitarbeitern im Juni.
Mit der kürzlichen Wiederaufnahme von Fleisch und Fisch in der veganen Halle an der Spitze der Marke antwortete Volkswagen auf eine Mitarbeiterbefragung Anfang des Jahres. „Nach dem Wunsch der Mitarbeiter werden ab dem 7. August 2023 in den in den obersten Etagen der Marke angesiedelten Betriebsrestaurants neben veganen und vegetarischen Gerichten auch Fisch- oder Fleischgerichte angeboten“, sagte der Sprecher. p>
Damit soll erreicht werden, dass Gruppen, in denen sich nur einzelne Mitarbeiter vegan ernähren möchten, in die Kantine gehen können. Dadurch sollen auch andere Kantinen, an die sich diese Gruppen bisher wenden mussten, entlastet werden. „Es ist daher immer noch eine persönliche Entscheidung und es steht jedem Einzelnen frei, ob er Fleisch oder Fisch, vegetarisch oder vegan in seine persönliche Ernährung einbezieht“, betonte der Sprecher.
