Die Geschichte liest sich wie ein Kriminalroman von Agatha Christie und ist fast ebenso mysteriös: Eine Australierin lädt ihren Ex-Mann und ein weiteres Paar zum Mittagessen ein. Beef Wellington wird am Tisch serviert. Rinderfilet im knusprigen Blätterteig, fachmännisch zubereitet mit Pilzen. Am Ende starben drei Gäste und nur der vierte überlebte.
Später wurde entdeckt, dass der hochgiftige Knollenblätterpilz in den sogenannten Delikatessen lauerte. Experten zufolge sind durch sie verursachte Vergiftungen äußerst schmerzhaft und oft tödlich. Wie giftige Inhaltsstoffe in Lebensmittel gelangen, bleibt ein Rätsel. Chefkoch, der von der Polizei ins Visier genommen wird, beharrt auf seiner Unschuld.
Agatha Christie soll einmal gesagt haben: „Wenn irgendwo Pilze kochen, werden Kriminelle automatisch hellhörig.“ Daher wurde Eileen Patterson, die das tödliche Mittagessen zubereitete, von der Polizei festgenommen Verdächtiger – obwohl es derzeit keine Beweise dafür gibt, dass ein Verbrechen begangen worden sein könnte, wie der bekannte Kriminalreporter John Sylvester jetzt in The Age schreibt. „Mordermittler müssen den Beweisen so lange folgen, bis sie zu einem Ergebnis kommen, das alle anderen Szenarien ausschließt“, erklärte er. Wie die Polizei von Victoria selbst zugibt, kann dies einige Zeit dauern.
Bisher haben sich die Behörden zurückgehalten
Erin Patterson ist auf der Flucht und die Behörden haben sich bisher zurückgehalten den Stand ihrer Ermittlungen. Die 48-Jährige sagte, sie wolle der Polizei bei der Aufklärung des Sachverhalts helfen. Über ihren Anwalt übermittelte sie den Ermittlern ihre Version des Sachverhalts in schriftlicher Form.
„Das war ich.“ Ich bin entsetzt bei dem Gedanken, dass diese Pilze bei meinen Lieben Krankheiten verursachen könnten. „Ich möchte noch einmal betonen, dass ich absolut keinen Grund habe, diesen Menschen, die ich liebe, Schaden zuzufügen“, zitierte das australische Radiounternehmen exklusiv die Aussage im August. Sie sind auch die Großeltern ihrer beiden Kinder und blieben sich auch nach der Trennung von Ex-Mann Simon nahe.
Aber an diesem schicksalhaften Tag geschah es in der verschlafenen Stadt Leongatha (zwei Autostunden entfernt), als sie nach Südosten fuhr aus Melbourne, was genau ist passiert? Am 29. Juli lud Patterson die Eltern ihres Ex-Mannes und ein älteres Ehepaar zum Mittagessen zu sich nach Hause ein. Gäste waren Gail und Don Patterson, beide 70, sowie Gails Schwester Heather Wilkinson (66) und ihr Mann Ian Wilkinson (68). Die Köchin erklärte später, dass sie das Wellington-Filet mit frischen Pilzen aus dem Supermarkt und getrockneten Pilzen aus Asia-Läden zubereitet habe.
Forensische Tests haben nun zweifelsfrei ergeben, dass es sich um giftige Pilze handelte und keine Pilze, wie das in verschiedenen Medien der Fall ist. Bericht diese Woche – offenbar der berüchtigte Grüne Knollenblätterpilz (Amanita phalloides), auch bekannt als „Totenkopfpilz“.
Es ist kein Gegenmittel bekannt
Als die Gäste Stunden später nach Hause fuhren, hatte sich das tödliche Gift in ihren Körpern ausgebreitet und zielte auf ihre Leber und Nieren. Daily Mail Australia zitierte einen Arzt mit den Worten, es sei „ein sehr kluges Gift“, weil es die Leber angreift
Die Website „Pilzlexikon.eu“ schreibt: „Der Grüne Knollenblätterpilz gilt als der giftige Pilz schlechthin, was er aber nicht ist.“ unvernünftig, da es für über 90 % der tödlichen Pilzvergiftungen verantwortlich ist. „Das Heimtückische daran ist, dass die Organe bereits irreversibel geschädigt sind, wenn die ersten Symptome auftreten. Die Schmerzen sind unerträglich, ein Gegenmittel ist nicht bekannt. Das Knifflige daran: Wie Überlebende berichten, sollen die Knollenblätterpilze gut schmecken.“ .
An diesem Abend klagten vier Mittagsgäste über starke Bauchkrämpfe, die so stark waren, dass sie ins Krankenhaus mussten. Zuerst dachten die Ärzte, es handele sich um eine normale Lebensmittelvergiftung, aber der Zustand des Patienten verschlechterte sich erheblich. Innerhalb von einer Woche Woche waren Gail, Don Patterson und Heather Wilkinson alle tot. Ian Wilkinson hatte fast zwei Monate lang um sein Leben gekämpft. Er war erst wenige Tage zuvor aus dem Krankenhaus entlassen worden.
Fünf Menschen zeigten Vergiftungssymptome
Die Aufmerksamkeit der Öffentlichkeit richtete sich sofort auf Eileen Patterson. Denn alle dachten: Warum war sie nicht krank? Reporter standen schon einmal vor ihrem Haus. Am 7. August erschien sie endlich vor der Kamera, sagte sie Unter Tränen sagte sie, die Verstorbene sei einer der „nettesten Menschen, die ich je getroffen habe.“ Sie wusste nicht, was sie erwarten würde. Gleichzeitig bestritt sie jegliches Fehlverhalten: „Ich habe nichts getan, ich habe sie und mich geliebt.“ war am Boden zerstört.“ Zur Überraschung vieler: Erst Tage später machte sie in einem Brief an die Polizei klar, dass sie Symptome verspürte. Am 30. Juli ging sie wegen starker Magenschmerzen und Durchfall zur Behandlung ins Krankenhaus und erhielt Infusionen und „leberschützende Medikamente“. Gesundheitsbehörden bestätigten, dass insgesamt fünf Menschen an Vergiftungssymptomen litten und behandelt würden, berichtete ABC. Dennoch sind die Spekulationen und angebliche neue Wendungen in dem Fall nicht verstummt.
Während das tödliche Mittagessen die Justizbehörden wahrscheinlich noch lange beschäftigen wird, sind die Pilzverkäufe im Land Medienberichten zufolge stark zurückgegangen, sagte Georgia Beattie, Präsidentin der Australian Mushroom Growers Association. Aber es gibt keine Möglichkeit, dass Knollenblätterpilze in die Lieferketten von Supermärkten gelangen: Laut Betty können sie nicht auf kommerziellen Pilzfarmen gedeihen, sondern nur in der Natur. Fliegenpilze leben in Symbiose mit Bäumen und tauschen mit ihnen wichtige Stoffe aus. Doch bis das Rätsel gelöst ist, bleibt ein ungutes Gefühl.