Focarul de Salmonella legat de produsele din cantalupă se ridică la 302 cazuri în 42 de state, cu patru decese
Canada raportează 153 de cazuri confirmate în opt provincii, cu șase decese, legate de acest focar. Majoritatea îmbolnăvirilor au fost înregistrate la copii mici și la adulți de peste 65 de ani, potrivit CDC și Agenției de Sănătate Publică din Canada.
Cu toate acestea, CDC a precizat că numărul real de persoane bolnave este probabil mult mai mare și că este posibil ca cazurile să nu se limiteze doar la aceste zone, deoarece multe persoane bolnave se însănătoșesc fără îngrijiri medicale și nu sunt testate pentru salmonella.
Cantalupii întregi marca Malichita și Rudy au fost rechemați ca parte a focarului, la fel ca și produsele din fructe tăiate vândute la comercianți cu amănuntul din întreaga țară, cum ar fi Kwik Trip, Kroger, Trader Joe's, Sprouts, Aldi și RaceTrac.
"Nu consumați pepeni pretăiați dacă nu știți dacă au fost folosiți pepeni de marcă Malichita sau Rudy", a avertizat CDC. "Aceasta include bucățile de pepene galben și amestecurile de fructe cu pepeni galbeni din restaurante și magazine alimentare".
Oricine are acasă produse din fructe rechemate ar trebui să le arunce sau să le returneze la magazinul de unde le-a cumpărat, spune CDC. Asigurați-vă că spălați orice obiecte sau suprafețe care au intrat în contact cu fructele folosind apă caldă cu săpun. O mașină de spălat vase va ajuta, de asemenea, să scăpați de bacterii.
CDC îndeamnă, de asemenea, întreprinderile să nu vândă fructele contaminate și să spele și să dezinfecteze articolele care au intrat în contact cu acestea.
Salmonella este o bacterie care poate provoca vărsături, diaree, crampe stomacale și febră. Simptomele încep de obicei între șase ore și șase zile după ce cineva înghite bacteria.
Mergeți imediat la medic dacă credeți că ați mâncat o parte din acest fruct și aveți febră mai mare de 102, diaree care nu dispare, diaree cu sânge, vărsături care nu se opresc sau deshidratare.
Primiți buletinul informativ săptămânal al CNN Health
Înscrieți-vă aici pentru a primi în fiecaremarțiThe Results Are In with Dr. Sanjay GuptaeveryTuesday de la echipa CNN Health.
Oricine se poate îmbolnăvi de salmonella, dar unele persoane sunt mai vulnerabile la simptome severe, inclusiv persoanele în vârstă, persoanele însărcinate, copiii și cei cu boli de bază care slăbesc sistemul imunitar.
Infecțiile cu Salmonella sunt frecvente. Bacteria cauzează aproximativ 1,35 milioane de infecții umane și 26.500 de spitalizări în SUA în fiecare an, potrivit CDC.
Astfel de infecții sunt, de asemenea, costisitoare. Infecțiile cu salmonella de origine alimentară costă SUA 4,1 miliarde de dolari anual, potrivit Departamentului american al Agriculturii.
CDC, US Food and Drug Administration și Public Health Agency of Canada continuă să investigheze focarul pentru a identifica orice alte produse din cantalup sau fructe care ar putea fi contaminate.
Jamie Gumbrecht și Jen Christensen de la CNN au contribuit la acest reportaj.
Citește și:
- 80 la sută dintre tinerii germani mănâncă în mod durabil
- Corona sau epidemie de gripă? Acești agenți patogeni ne fac să tușim și să strănutăm chiar acum
- Emil avea 16 ani când a murit - familia sa vorbește despre sinuciderea sa pentru a-i ajuta pe alții
- Cum să-ți pui corpul în formă pentru iarnă
Sursa: edition.cnn.com