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Tarta de chocolate y plátano

Esto es lo que necesitas: plátanos, azúcar moreno, mantequilla, chocolate negro, masa para tartas

Esto es lo que necesitas: plátanos, azúcar moreno, mantequilla, chocolate negro, masa para tartas.aussiedlerbote.de
Esto es lo que necesitas: plátanos, azúcar moreno, mantequilla, chocolate negro, masa para tartas.aussiedlerbote.de

Ingredientes

Tarta de chocolate y plátano

para 6 raciones

  • 5 plátanos
  • 3⁄4 taza de azúcar moreno (165 g)
  • 1⁄4 taza de mantequilla (55 g), cortada en dados
  • 1 onza de chocolate negro (30 g), rallado
  • 2 cortezas de tarta, caseras o compradas en la tienda

Preparación

  1. Precalentar el horno a 425°F.
  2. Mientras tanto, corte los plátanos en cuartos, primero por el centro transversalmente y luego a lo largo.
  3. Mezcle los plátanos con el azúcar moreno y la mantequilla.
  4. Ponga la masa de tarta en un molde y rellénelo con el relleno de plátano. Espolvoree chocolate por encima.
  5. Añada la corteza superior y utilice un tenedor para doblar los bordes. Haz un corte en cruz en el centro de la corteza superior para que se ventile.
  6. Coloque la tarta en la base del horno durante 15 minutos. A continuación, baje la temperatura a 325 °F. Hornea la tarta durante 15 minutos más en la rejilla inferior.
  7. Dejar enfriar y ¡a disfrutar!

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Fuente: tasty.co

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