Ingredientes
Tarta de chocolate y plátano
para 6 raciones
- 5 plátanos
- 3⁄4 taza de azúcar moreno (165 g)
- 1⁄4 taza de mantequilla (55 g), cortada en dados
- 1 onza de chocolate negro (30 g), rallado
- 2 cortezas de tarta, caseras o compradas en la tienda
Preparación
- Precalentar el horno a 425°F.
- Mientras tanto, corte los plátanos en cuartos, primero por el centro transversalmente y luego a lo largo.
- Mezcle los plátanos con el azúcar moreno y la mantequilla.
- Ponga la masa de tarta en un molde y rellénelo con el relleno de plátano. Espolvoree chocolate por encima.
- Añada la corteza superior y utilice un tenedor para doblar los bordes. Haz un corte en cruz en el centro de la corteza superior para que se ventile.
- Coloque la tarta en la base del horno durante 15 minutos. A continuación, baje la temperatura a 325 °F. Hornea la tarta durante 15 minutos más en la rejilla inferior.
- Dejar enfriar y ¡a disfrutar!
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Fuente: tasty.co
