Spritzer de limón y albahaca

Ingredientes

Spritzer de limón y albahaca

para 6 raciones

• 1⁄2 taza de agua (120 mL)
• 1⁄2 taza de azúcar granulada orgánica Simple TruthTM (120 ml)
• 1⁄2 taza de hojas de albahaca Simple TruthTM (120 g), más para decorar
• 3 Simple TruthTM Limones, exprimidos, más 1, cortado transversalmente en ruedas finas, sin semillas, divididos
• 1 botella de Simple TruthTM Italia Prosecco

Información nutricional

• Calorías 166
• Grasa 0g
• Carbohidratos 20g
• Fibra 1g
• Azúcar 14g
• Proteínas 0g

Valores estimados basados en una ración.

Preparación

1. Prepare el rocío de limón y albahaca: En una olla pequeña, mezcle el agua, el azúcar y la albahaca Simple TruthTM. Llevar a ebullición a fuego alto, batiendo hasta que se disuelva el azúcar. Cocer a fuego lento durante 1 minuto, batiendo con frecuencia. Retirar la olla del fuego y dejar reposar el sirope durante 30 minutos. Colar en un recipiente resistente al calor, desechando las hojas de albahaca, y dejar enfriar completamente.
2. Cuando esté listo para servir, añada 1 cucharada de sirope de albahaca y 1 cucharada de zumo de limón a cada uno de los 6 vasos y complete con 4 onzas de Prosecco Simple TruthTM Italia. Decorar con hojas de albahaca fresca y una rueda de limón.
3. ¡Que aproveche!

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Fuente: tasty.co