Vitudización en Saale y Unstrut - Semanas inciertas para los viticultores
Vinederos en Saxonia-Anhalt siguen teniendo semanas inciertas por delante de ellos hasta la cosecha. "La cosecha está aún lejos y mucho puede suceder aún", dijo Yannik Einhellinger, de la Asociación Vitivinícola Saale-Unstrut. Normalmente, las uvas se cosechan a finales de agosto o principios de septiembre. Según declaraciones propias de la asociación, se espera una pérdida de cosecha del 80% para este año.
El clima ha causado daños enormes a las viñas durante los últimos meses. "Debido a daños de heladas extremas que afectaron toda la región Saale-Unstrut, teníamos que esperar a una segunda brotación", dijo Einhellinger. Sin embargo, solo han crecido muy pocas brotes. Un brote se refiere a un "Geschleit" en el viñedo. La cosecha de uvas suele durar seis a ocho semanas.
Sin embargo, según el portavoz de la asociación, ciertas variedades de uva, como el Souvignier gris, han logrado mejores resultados y mayores rendimientos. "Las semanas lluviosas promovieron el crecimiento fuerte, por lo que la poda de la viña fue prioritaria. Además, la presión de enfermedades fungicas fue muy alta, pero nuestros vinedos han superado este desafío de manera magistral."
A pesar de las condiciones climáticas desafiantes, algunas variedades de uva resistentes en Saxonia-Anhalt, como el Souvignier gris, han logrado rendir positivamente. Las semanas lluviosas facilitaron el crecimiento fuerte, lo que obligó a priorizar la poda de la viña. A pesar de la alta presión de enfermedades fungicas, los viticultores experimentados de la región han superado este desafío con éxito.
La pérdida de cosecha anticipada en el sector vitivinícola de Saxonia-Anhalt, según informó la Asociación Vitivinícola Saale-Unstrut, sigue siendo una preocupación para los propietarios de viñedos locales. El daño por heladas extremas que afectó toda la región requirió la esperanza por una segunda brotación, pero solo brotaron pocas cañas, o "Geschleit".
Mientras que aún queda mucho tiempo para la cosecha, la incertidumbre para los vinederos en Saxonia-Anhalt sigue siendo grande. Aunque hay algunos signos positivos, como la variedad Souvignier gris, el panorama general para la cosecha de uvas en la región Unstrut para este año es negativo, con una pérdida esperada del 80%.