Por qué alguna gente quema grasa a un ritmo más lento
Aunque dos personas sigan el mismo programa de entrenamiento, una persona quizás queme significativamente más grasa que la otra. Desilusionante para la que no ve el efecto deseado. Un equipo de investigadores ha descubierto lo que podría estar causando estas diferencias - y sigue valiendo la pena seguir adelante.
La práctica deportiva acelera la quemadura de grasa - para algunas personas mucho más que para otras. Las razones de estas diferencias se han explicado a nivel molecular por un grupo de investigadores. Nuevas versiones recientemente descubiertas de una cierta proteína están responsables de diferentes efectos de entrenamiento - y podrían ser la base para nuevas medicaciones contra la obesidad grave.
Menos calorías consumidas que quemadas, y ejercicio regular: Esta sencilla receta para la pérdida de peso se presenta a menudo. Sin embargo, algunas personas queman significativamente más grasa que otras durante la misma unidad de entrenamiento. Puede ser debido a la composición genética. Ahora, un equipo japonés de la Universidad de Kobe ha analizado lo que sucede a nivel molecular durante una sesión de entrenamiento.
Proteína con función clave
Se sabía que la molécula mensajera PGC-1 alpha desempeña un papel clave en la metabolismo energético, pero se desconocía cómo exactamente la proteína influye en esto. Recientemente, un equipo encabezado por el especialista en hormonas Ogawa Wararu de la Universidad de Kobe descubrió que hay varias versiones diferentes de esta proteína.
"Las nuevas versiones de PGC-1 alpha, llamadas b y c, tienen casi la misma función que la versión común a. Sin embargo, son producidas en los músculos diez veces más durante el esfuerzo físico, mientras que la versión a no muestra tal aumento", se cita a Ogawa en un comunicado de su universidad.
Consumo de energía menor durante el movimiento
Kobe y su equipo sospechan que las nuevas versiones de la molécula mensajera regulan la metabolismo energético durante el entrenamiento y por lo tanto también influyen en si alguien es obeso o no. Para probar esto, crearon ratones carences de las versiones b- y c-de la proteína pero no de la versión a. Luego, colocaron a los ratones en una rueda de rodar y registraron el crecimiento muscular, la quemadura de grasa y la consumo de oxígeno en el estado de descanso, durante sesiones cortas de entrenamiento y seis semanas después de ejercicios regulares.
Encontraron que la falta de las versiones b- y c-de PGC-1 alpha llevó a que los ratones usaran menos oxígeno durante y después del entrenamiento y quemaran menos grasa. "En ratones carences de estas variantes, la consumo de energía durante la actividad beta está impair", según el periódico científico "Molecular Metabolism". Esto contribuiría al desarrollo de la obesidad y hiperinsulinemia - es decir, altas concentraciones de insulina en la sangre.
Experimentos similares se llevaron a cabo por el equipo de investigación con veinte personas: diez hombres con diabetes tipo 2 y diez sin ella, que tuvieron que pedalear en una bicicleta estacionaria. Los investigadores también encontraron que los sujetos de prueba usaban más oxígeno y tenían menos grasa corporal cuanto más producían las versiones b- y c-de la molécula mensajera. Esto aplicaba a ambos hombres con diabetes tipo 2 y aquellos sin la condición. "La hipótesis de que los genes en el músculo determinen la susceptibilidad a la obesidad estaba por lo tanto correcta", concluye Ogawa.
Persistencia para el crecimiento muscular
Entonces, esto significa que las personas que genéticamente producen menos b- y c-versiones de la proteína no deben incluso empezar a ejercitarse para apoyar la pérdida de peso? El estudio no puede responder eso - sugerencia, sin embargo, que tal vez se requiera más paciencia en tales casos.
Según la observación del grupo de investigación, el movimiento regular durante un período prolongado estimula la producción de la versión estándar de PGC-1 alpha - es decir, la variante a. Al menos en ratones que entrenaron diariamente durante seis semanas, el crecimiento muscular aumentó, independientemente de si produjeron las versiones b- y c-de la proteína.
Para Ogawa y su equipo, su estudio proporciona pistas para nuevas medicaciones contra la obesidad. "En los últimos tiempos, se han desarrollado medicamentos contra la obesidad que supresan el apetito y se están prescritiendo cada vez más en muchos países del mundo. Sin embargo, no hay medicamentos que traten la obesidad aumentando el consumo de energía", resalta el investigador de hormonas. Si se encontrara una sustancia que aumentara las versiones b- y c-de PGC-1 alpha, esto podría llevar a la desarrollo de medicamentos que aumenten la energía consumida durante los deportes o incluso sin deportes. "Tales medicamentos podrían posiblemente tratar la obesidad independientemente de una dieta", dice Ogawa.
A pesar de las diferencias genéticas, mantener una desviación calórica y el ejercicio regular siguen siendo esenciales para la pérdida de peso. Una nueva investigación revela que variaciones en una proteína llamada PGC-1 alpha pueden tener un impacto significativo en la quemadura de grasa durante el ejercicio, con algunas personas produciendo más de las versiones beneficiosas b y c.
Las personas que genéticamente producen menos b- y c-versiones de PGC-1 alpha pueden requerir más paciencia durante los esfuerzos de pérdida de peso, ya que se ha demostrado que el ejercicio regular estimula la producción de la versión estándar de PGC-1 alpha, promoviendo el crecimiento muscular a lo largo del tiempo.