Pan de molde dulce y salado: Apple Of My Eye

Ingredientes

Pan de molde dulce y salado: Apple Of My Eye

para 1 ración

• 2 latas de masa de galletas hojaldradas
• 3 tazas de rodajas de manzana (360 g)
• 2 tazas de queso brie (200 g)
• 1 cucharada de nuez moscada
• papel de pergamino
• spray antiadherente para cocinar
• 1 molde para pan de 24 x 12 cm (9,5 x 5 pulg.)

Preparación

1. Precalentar el horno a 175°C (350°F).
2. Engrasar el molde y forrarlo con papel pergamino.
3. Separar la masa de las galletas y aplanarla ligeramente.
4. Repartir el queso brie uniformemente sobre la masa de galletas.
5. Añadir rodajas de manzana fresca y espolvorear nuez moscada sobre cada trozo.
6. Coloque cada galleta en el molde hasta llenarlo.
7. Hornear durante 45 minutos o hasta que estén doradas (la temperatura interna debe ser de 140°F (60°C)).
8. ¡Que aproveche!

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Fuente: tasty.co