Ingredientes
Muffins de Manzana y Nueces Rellenas
para 12 raciones
- spray antiadherente para cocinar, para engrasar
- 1 cucharada de mantequilla sin sal
- 2 manzanas, sin corazón y cortadas en dados de 1/4 (6 mm)
- 1 taza de nueces pecanas (125 g), picadas
- 1⁄2 cucharadita de salvia frotada McCormick
- 1⁄2 cucharadita de sal kosher
- 1 lote de base para muffins rellenos de Tasty
- 2 huevos grandes
Incluido en esta Receta
Base para Muffins Rellenos
Información Nutricional
- Calorías 85
- Grasa 3g
- Carbohidratos 12g
- Fibra 4 g
- Azúcar 8g
- Proteínas 1g
Valores estimados basados en una ración.
Preparación
- Precaliente el horno a 190°C (375°F). Engrasar un molde para magdalenas de 12 tazas con spray antiadherente.
- Derretir la mantequilla en una sartén mediana a fuego medio. Añadir la manzana y saltear durante 1-2 minutos, o hasta que empiece a ablandarse. Añada las pacanas, la salvia McCormick® y cocine durante otros 2 minutos, hasta que las pacanas estén ligeramente tostadas. Retire la sartén del fuego.
- Añada la mezcla de manzana a la base del relleno y remueva para mezclar. Añada los huevos hasta que se incorporen.
- Con una cuchara, vierta aproximadamente 1⁄4 taza (60 g) del relleno en cada molde para magdalenas, justo por encima de los bordes. Presione suavemente con una cuchara para liberar las bolsas de aire.
- Hornee los moldes de relleno durante 30-35 minutos, o hasta que estén bien cocidos y la parte superior dorada. Dejar reposar en el molde durante 20 minutos y, a continuación, pasar un cuchillo por los bordes de cada molde para desmoldarlos.
- Sírvalos calientes.
- ¡Que aproveche!
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Fuente: tasty.co
