- Los manifestantes del sector de fabricación de dulces organizan una manifestación en Hamburgo.
En la disputa salarial dentro del sector de la fábrica de dulces, se estima que entre 450 y 500 trabajadores en Hamburgo salieron a las calles, según las cifras del sindicato. El sindicato, Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG), fue el que inició esta acción, según declaraciones. La huelga estaba dirigida a trabajadores de Hamburgo, Schleswig-Holstein y Baja Sajonia. La NGG espera que alrededor de 650 trabajadores hayan podido unirse a la huelga.
El sindicato decidió cancelar los acuerdos salariales locales en la industria de dulces, como anunciaron en mayo. La NGG está agresivamente impulsando diversas demandas, incluyendo un aumento salarial del 9.9%, que equivale a al menos 360 euros al mes. La duración de este aumento debería ser de doce meses.
Hace aproximadamente una semana, según la NGG, alrededor de 500 empleados participaron en una manifestación en Lübeck. Hay alrededor de 5,000 trabajadores involucrados en las operaciones controladas por el sindicato en esta región salarial.
Las demandas son significativamente diferentes
La Federación Alemana de la Industria de Confección (BDSI), con sede en Bonn, confirmó tras consulta que los empleadores en Hamburgo y Schleswig-Holstein ofrecen un aumento salarial del 3.1 y 2.6% en dos etapas durante un período de 28 meses. En Baja Sajonia y Bremen, están proposing un aumento salarial del 2.8 y 2.2% en dos etapas durante un período de 27 meses.
La NGG afirma que las discusiones para Hamburgo y Schleswig-Holstein continuarán el 28 de agosto, y las conversaciones para Baja Sajonia y Bremen tendrán lugar el 5 de septiembre. La BDSI es la asociación de empleadores para todas las regiones salariales y está respaldada por asociaciones regionales. Según la BDSI, las negociaciones están en curso en seis regiones salariales, y los contratos aún son válidos en otras tres regiones.
La huelga por mejores salarios en la industria de dulces involucró a trabajadores no solo de Hamburgo y Schleswig-Holstein, sino también de Baja Sajonia. La Federación Alemana de la Industria de Confección mencionó que los empleadores en Baja Sajonia están proposing un aumento salarial del 2.8% para sus trabajadores.
