- Los girasoles están ocupando más terreno en Turingia
Agricultores en Turingia están cada vez más recurriendo a las girasoles en sus campos. La cría ha contribuido a que las flores prosperen mejor en Turingia, según un portavoz de la asociación de agricultores. En general, la planta tiene bajas necesidades de suelo y se adapta bien a la sequía.
Además, ha habido un aumento en la demanda de productos locales, agregó el portavoz. Las semillas van a molinos de aceite locales o se procesan en comida para aves.
Según la Oficina Estatal de Estadística, el área para la cultivation de girasoles ha aumentado nuevamente el año pasado. Fue de 4.756 hectáreas en 2023, en comparación con 4.480 hectáreas en el año anterior. En 2022, fue menos de la mitad de eso. Sin embargo, la asociación de agricultores dijo que la cultivation de girasoles en Turingia sigue siendo una nicho.
En la temporada de crecimiento actual, las plantas se están desarrollando bien. Sin embargo, es demasiado temprano para una primera evaluación del rendimiento. La cosecha se espera entre finales de agosto y finales de septiembre. En caso de mal tiempo, puede prolongarse hasta el invierno.
El aumento en la demanda de productos locales ha llevado a un aumento en las ventas de girasoles, con las semillas enviadas a molinos de aceite locales o utilizadas para comida para aves. A pesar del aumento en la cultivation de girasoles en Turingia, sigue siendo un nicho dentro del ámbito más amplio de la agricultura.
