- Los agricultores advierten de la amenaza a la apicultura tradicional
Los agricultores de las regiones alpinas de Baviera temen por la supervivencia de la ganadería tradicional con el proyecto de revisión de la Ley de Bienestar Animal. Según la Asociación de Agricultores de Baviera (BFB), la Asociación Agrícola Alpina de Alta Baviera (AAV) y la Asociación Agrícola Alpina de Allgäu (AAA), muchas pequeñas empresas familiares podrían verse obligadas a cerrar si la ley se aprueba en su forma actual, lo que tendría graves consecuencias para la biodiversidad y el turismo en el mundo montañoso de Baviera.
El núcleo del problema es el fin del atado, donde las vacas están atadas en establos durante todo el año. Según el proyecto, los ganaderos lácteos de todo el país tendrían que cambiar a sistemas de boxes o combinados después de un período de transición de varios años. En los sistemas combinados - en el box en invierno, en el pastoreo o en los prados alpinos en verano - los animales tendrían que tener acceso al exterior dos veces por semana durante el período de boxes. Esto solo se aplica a las explotaciones con hasta 50 vacas mayores de seis meses. En muchos pueblos, simplemente no hay espacio para ese acceso al exterior en invierno, criticaron los agricultores bajo el lema #eso-sería-un-desastre.
Los agricultores temen por su existencia
Dos tercios de los titulares de combinados en Baviera no podrían cumplir con los requisitos, según la BFB. Estos requisitos son amenazantes para la existencia. "Lo que se necesita para evitar un colapso estructural es tiempo para el desarrollo posterior y la conservación permanente del sistema combinado clásico sin requisitos adicionales excesivos, como el acceso adicional al exterior en invierno", dice el presidente de la BFB, Günther Fessler.
La regulación amenaza la existencia de los prados alpinos y, por lo tanto, también la existencia del paisaje cultural mantenido durante generaciones, dice Hans Stöckl, director gerente de AAV. Los prados alpinos y las Alpes se volverían a crecer, las cabañas alpinas como destinos turísticos desaparecerían. "Esto sería el fin para nuestros pequeños agricultores en los pueblos que llevan sus vacas a los pastos alpinos, el fin de la alp y las operaciones de valle que dan forma al carácter del pueblo", dice también Christian Brutscher, presidente de AAA.
Las laderas sin pastoreo también son más susceptibles a los aludes. En la hierba sin pastorear, la velocidad de la nieve también aumenta - y así el riesgo de avalanchas, se indica además.
Los agricultores exigen la eliminación del límite máximo de 50 vacas. No tiene relación con el bienestar animal y el bienestar animal; esta línea rígida no es práctica para una operación en marcha. Los sistemas combinados suelen ser operados por pequeñas granjas familiares con boxes en el centro del pueblo que permiten a sus animales tiempo al aire libre, por ejemplo a través de áreas de pastoreo entre la primavera y el otoño. Sin embargo, la mayoría de las granjas afectadas no tienen los recursos estructurales, personales o financieros para implementar los requisitos necesarios.
Los agricultores alpinos quieren llevar sus preocupaciones a la política en la inspección alpina principal del miércoles en Oberammergau. Entre otros, el Ministro Federal del Medio Ambiente Steffi Lemke (Verdes), el Ministro de Agricultura de Baviera Michaela Kaniber (CSU) y el Ministro de Economía Hubert Aiwanger (Elección Libre) estarán presentes.
Hay alrededor de 1.500 prados alpinos y pastos alpinos en Baviera. Alrededor de 55.000 vacas, ovejas, cabras y caballos pasan el verano allí. A nivel nacional, hay alrededor de 28.300 operaciones atadas, según la BFB citando el Instituto Thünen. Hay más de 10.000 granjas lecheras con atado en Baviera, de las cuales 3.500 son titulares de combinados que envían sus animales al pastoreo en verano.
La Asociación de Agricultores de Baviera (BFB) aboga por más tiempo y la conservación del sistema combinado clásico, stating that two-thirds of combination holders in Bavaria would struggle to meet the new requirements. The planned regulation also concerns Hans Stöckl, managing director of AAV, who warns that alpine meadows and the Alps could become overgrown, leading to the disappearance of alpine huts and small farmers.
