Lo que debe tener a mano cuando se prepare para una tormenta invernal

Para estar lo mejor preparado posible, empiece por lo básico: Aprende a evitar que se congelen las tuberías (por ejemplo, puedes abrir los armarios bajo los fregaderos para que entre el calor o dejar que goteen los grifos), prueba las alarmas de humo y los detectores de monóxido de carbono, ten pilas de repuesto para radios y linternas, carga los aparatos electrónicos y ten en cuenta las necesidades específicas de cada uno en casa, como la medicación.

Según Joann Sands, profesora adjunta clínica de la Escuela de Enfermería de la Universidad de Buffalo, debe tener comida y agua para al menos tres días para todos los miembros de la familia.

Elige alimentos que se conserven mucho tiempo, que no requieran cocción y que no sean demasiado salados o picantes, ya que estos alimentos te permitirán beber más agua, según recomiendan los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE.UU. (CDC).

Esto es lo que debes comprar.

Alimentos ricos en proteínas y no perecederos

Elige alimentos como barritas energéticas y barritas de proteínas y fruta que no necesiten refrigeración ni congelación, explica Sands, que forma a estudiantes en preparación para desastres y emergencias.

Los cereales secos, la granola, la mantequilla de cacahuete, la fruta deshidratada y la leche pasteurizada no perecedera también son buenos alimentos.

Aunque no es esencial, los expertos recomiendan tener a mano alimentos reconfortantes y para el estrés mientras se capea el temporal.

Conservas

Recuerde que la electricidad puede cortarse en condiciones climáticas adversas, por lo que es bueno tener carnes enlatadas listas para comer, frutas, verduras y zumos enlatados, así como un abrelatas manual, según Ready.gov.

Los alimentos dietéticos, zumos y sopas enlatados pueden ser especialmente útiles para las personas mayores o enfermas, según la Agencia Federal para la Gestión de Emergencias.

Si una lata está hinchada, abollada o corroída, no coma de ella.

Agua

Almacene agua para al menos tres días para cada persona de su hogar y para cada mascota, recomiendan los CDC. FEMA recomienda almacenar al menos un galón de agua para cada persona en su hogar para cada día.

Según la agencia, el agua embotellada sin abrir es el suministro más seguro y fiable. Si se trata de agua comprada en una tienda, asegúrese de comprobar la fecha de caducidad.

Bolsas y recipientes de plástico

Asegúrate de tener también bolsas de plástico a mano, ya que puedes envolver en ellas alimentos perecederos -como galletas- y colocarlos en recipientes sellados, según FEMA.

Platos, vasos y utensilios desechables de papel

Si te quedas sin electricidad ni agua, tener platos y utensilios de papel puede ayudarte a preparar y comer tus comidas de forma segura, dicen los CDC.

Piensa en los bebés y las mascotas

Cuando te prepares, no te olvides de los bebés y las mascotas de la casa.

Asegúrate de tener suficientes provisiones de leche maternizada, así como de cualquier otra cosa que pueda necesitar un bebé, incluidos pañales, dice Sands.

Asegúrate también de tener provisiones para varios días para las mascotas, como medicamentos y alimentos no perecederos.

(Y tal vez algunas golosinas, ya que las tormentas también pueden ser estresantes para ellos).

Productos de higiene

Comprueba que tienes los productos de higiene que necesitas, como artículos femeninos, papel higiénico, toallitas húmedas, toallitas de papel y desinfectante de manos.

Tenga un kit de emergencia

Siempre es bueno tener a mano un kit de emergencia que esté en un contenedor portátil cerca de la salida de tu casa.

Debe incluir: alimentos no perecederos y agua para tres días, una radio a pilas y una linterna, pilas de repuesto, un botiquín de primeros auxilios con un manual, artículos de higiene, cerillas en un recipiente impermeable, un silbato para pedir ayuda en caso necesario, ropa, mantas y sacos de dormir, documentos de identidad, tarjetas de crédito y dinero en efectivo, papel y lápiz, artículos para cubrir las necesidades de bebés y mascotas y cualquier artículo especial como medicamentos, lentes de contacto, gafas, audífonos y actividades para los niños más pequeños.

También deberías meter en la maleta mascarillas, para mantenerte a salvo de los virus estacionales y el Covid-19.

Información sobre la nevera

Es importante que no te dejes llevar por el pánico e intentes llenar la nevera, dice Sands.

"¿Cómo vas a poder almacenar estos alimentos si no tienes electricidad?". dijo Sands, añadiendo que abastecerse de comestibles extra no sólo puede conducir a la comida desperdiciada, pero podría perjudicar a otros que no pueden ser capaces de encontrar lo que están buscando.

Si se va la luz, mantenga cerradas las puertas del frigorífico y del congelador todo lo que pueda, para evitar que salga el aire frío. Si no se abre, el frigorífico podrá mantener fríos los alimentos durante unas cuatro horas, según Ready.gov.

Tira cualquier alimento perecedero -carne, aves, huevos o sobras- que haya permanecido a temperaturas superiores a 40 grados Fahrenheit durante más de dos horas.

Prepare también su coche

Durante una tormenta invernal debe intentar evitar los desplazamientos. Asegúrese de que, si tiene que salir, tiene el depósito lleno, dice Sands.

Y trate de tener algunos artículos clave en su coche en caso de quedarse tirado, incluyendo un teléfono cargado y un paquete de baterías de teléfono cargado, mantas, comida y ropa extra, dijo Sands. Asegúrese también de mantener despejado el tubo de escape para evitar peligros de monóxido de carbono, añadió.

Más información sobre qué llevar en el coche para estar seguro.

Consejos a tener en cuenta

- Tenga a mano documentos importantes en caso de evacuación, como el seguro de la vivienda o del inquilino, tarjetas de la Seguridad Social, certificados de nacimiento y pasaportes, dijo Sands.

- Elabore un plan de comunicación familiar sobre cómo podrán ponerse en contacto si se separan durante la tormenta.

- No lleve generadores portátiles, estufas de camping ni parrillas al interior de su casa. Manténgalos al menos a 6 metros de las ventanas, puertas y rejillas de ventilación para evitar intoxicaciones por monóxido de carbono.

- Esté atento a los signos de congelación e hipotermia. Estos son algunos de ellos.

- Planifique el cuidado de sus vecinos y amigos ancianos o discapacitados.

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Fuente: edition.cnn.com

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