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Listeria en Salchichas - Edeka retira el producto

Un salchichón de aves es objeto de un motín - están implicados once estados federados de supermercados. En el listado, se encontraron bacterias que pueden poner en peligro la salud.

Se encontró Listeria en salchichas de pollo listas para comer, que se vendieron en supermercados...
Se encontró Listeria en salchichas de pollo listas para comer, que se vendieron en supermercados Edeka (foto de archivo)
  1. Después de descubrirse Listeria en una Salchicha de Pollo marca Gut&Günstig, con código de producto 71396010824 y fecha de vencimiento 01.08.2024, Edeka ha retirado el artículo. El artículo afectado, en embalaje de 400 gramos (dos veces 200 gramos), se vendió principalmente en Edeka y Marktkauf en Baja Sajonia y áreas limítrofes de Renania del Norte-Westfalia, así como en Bremen, Sajonia-Anhalt, Brandeburgo, Berlín, Renania Palatinada y el Sarre. Además, el producto estaba disponible en mercados en la mitad sur de Baviera, Baden-Württemberg y áreas limítrofes de Hesse.

riesgo de salud - Listeria en Salchichas - Edeka retira el producto

11 estados afectados

Según información de su sitio web, el artículo afectado se ofreció principalmente en Edeka y Marktkauf en Baja Sajonia y áreas limítrofes de Renania del Norte-Westfalia, así como en Bremen, Sajonia-Anhalt, Brandeburgo, Berlín, Renania Palatinada y el Sarre. Además, el producto estaba disponible en mercados en la mitad sur de Baviera, Baden-Württemberg y áreas limítrofes de Hesse.

La contaminación se detectó en muestras tomadas en Baden-Württemberg, según el Ministerio de Agricultura y Protección al Consumidor de Baja Saxonia. Las investigaciones sobre el caso siguen en curso.

Puede causar enfermedades graves

El ministerio advirtió contra el consumo del producto. Una infección por Listeria puede llevar a complicaciones graves, incluyendo toxicidad séptica y meningitis, especialmente para las embarazadas, mayores y personas con sistemas inmunes debilitados.

En las embarazadas, la infección puede dañar al feto aún sin síntomas. Una infección por Listeria tipifica con diarrea y fiebre dentro de los 14 días de la exposición.

  1. Debido a este riesgo para la salud, se les advierte a los consumidores que verifiquen cuidadosamente sus compras en caso de haber adquirido el producto afectado.
  2. La cadena de supermercados Edeka ha emitido un llamado a retirar urgente para la salchicha de pollo marca Gut&Günstig.
  3. Este problema de salud ha afectado varias regiones de Alemania, incluyendo Baja Sajonia, Renania del Norte-Westfalia, Bremen, Sajonia-Anhalt, Brandeburgo, Berlín, Renania Palatinada y el Sarre.
  4. Además, el producto contaminado estaba disponible en mercados en la mitad sur de Baviera, Baden-Württemberg y áreas limítrofes de Hesse.
  5. La zona afectada en Baden-Württemberg se encuentra actualmente en investigación para identificar la fuente de la contaminación por Listeria.
  6. Es importante tener en cuenta que el Ministerio de Agricultura y Protección al Consumidor de Baja Saxonia ha advertido contra el consumo del producto con el código y fecha de vencimiento dados.
  7. El incidente de seguridad alimentaria ha suscitado preocupaciones entre los residentes de Hannover, una gran ciudad en Baja Sajonia.
  8. Aunque la retirada ha sido limitada a ciertas regiones, las personas que residen en Baviera, Baden-Württemberg y Hesse deben tener precaución y verificar sus compras.
  9. Las autoridades de salud pública preocupadas en estos estados trabajan estrechamente con Edeka para abordar este riesgo a la salud y garantizar la seguridad del consumidor.

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