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Fajitas: Salsa Buddy

Prepárate para darle un toque picante a tu cena con estas sabrosas fajitas. Con jugosas tiras de arrachera marinada que se han cocinado a la perfección, estas fajitas se sirven con quinoa, pimientos y cebollas salteados, y todos sus ingredientes favoritos, estas fajitas son la manera perfecta...

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Prepárate para darle un toque picante a tu cena con estas sabrosas fajitas. Con jugosas tiras de....aussiedlerbote.de
Prepárate para darle un toque picante a tu cena con estas sabrosas fajitas. Con jugosas tiras de arrachera marinada que se han cocinado a la perfección, estas fajitas se sirven con quinoa, pimientos y cebollas salteados, y todos sus ingredientes favoritos, estas fajitas son la manera perfecta de disfrutar de un clásico Tex-Mex..aussiedlerbote.de

Ingredientes

Fajitas: Salsa Buddy

para 2 raciones

  • 1 lb de bistec de falda (455 g), cortado en rodajas finas
  • 2 cucharadas de condimento para fajitas
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 pimiento rojo pequeño, sin semillas y cortado en rodajas
  • 1 pimiento verde pequeño, sin semillas y cortado en rodajas
  • 1 cebolla amarilla pequeña, en rodajas
  • 2 tazas de quinoa blanca orgánica Great Value® (340 g)
  • 1⁄4 taza de salsa suave Marketside® (65 g)

Información nutricional

  • Calorías 1281
  • Grasa 42g
  • Carbohidratos 133g
  • Fibra 17g
  • Azúcar 10g
  • Proteínas 90g

Valores estimados basados en una ración.

Preparación

  1. Unte el filete con el condimento para fajitas y el aceite vegetal, y déjelo reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos.
  2. En una sartén grande a fuego medio-alto, añada el filete sazonado y cocínelo hasta que empiece a dorarse, unos 3 minutos.
  3. Añada los pimientos y las cebollas y siga cocinando hasta que las verduras estén tiernas, unos 5 minutos.
  4. Sirve las fajitas sobre la quinoa y acompaña con la salsa.
  5. ¡Que aproveche!

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Fuente: tasty.co

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