excepciones - Explosión de mantequilla en residencia universitaria de Hamburgo
En una residencia estudiantil de Hamburgo, ocurrió una explosión de grasa durante la noche. En contacto con el agua con grasa ardiendo - por ejemplo, al sofocar quemaduras al cocinar - puede causar repentinamente que el agua se evapore. En tales casos, un estudiante de 21 años, según informó el cuerpo de bomberos, sufrió quemaduras de segundo grado. Tuvo que ser trasladado a un hospital.
A pesar del incidente, la residencia estudiantil implementó reglas más estrictas sobre cocinar con aceite o manteca. En caso de emergencia, como un incendio o accidentes, los residentes fueron instados a llamar inmediatamente a la brigada de bomberos, no intentando sofocar las llamas ellos mismos con agua.
