Agricultura - Estadísticas: los agricultores cosechan menos fresas y asparaguaces
Uno podía sentirlo: Heladas tardías, lluvias intensas y inundaciones, según informó el Oficio Estadístico Estatal, llevaron a disminuciones en la cosecha de espárragos y fresas en Baden-Württemberg. Las cifras preliminares indican que solo se pudieron cosechar 16.700 toneladas métricas de la popular fruta roja este año, según informaron estadísticos en Fellbach. "Esto representa una disminución de aproximadamente el 28 por ciento o 6.400 toneladas métricas en comparación con el año pasado."
El esperado descenso en la cosecha de espárragos en comparación con el año pasado, según lo informado, era del 2 por ciento. Se cosecharon aproximadamente 8.800 toneladas métricas. El espárrago se cultivó en una superficie de 1.900 hectáreas. La temporada de espárragos oficialmente comienza a principios de abril y tradicionalmente termina el 24 de junio (Día de San Juan). La temporada de fresas sigue en curso.
Los datos preliminares proporcionan declaraciones iniciales sobre la cosecha de espárragos y fresas en el Sur de Alemania. Estos son resultados calculados preliminares. Las cifras finales se esperan a partir de febrero de 2025.
Según la Asociación de Cultivadores de Espárragos y Fresas del Sur de Alemania, las pérdidas en la cosecha no han afectado los precios. La demanda por frutas y verduras fue ligeramente menor en malas condiciones meteorológicas. En ocasiones, los precios de las fresas estuvieron por debajo del nivel del año pasado.
- A pespite de la disminución prevista en la cosecha de espárragos, la Oficina Regional de Agricultura en Baden-Württemberg informó que se cosecharon 8.800 toneladas métricas esta temporada, una disminución del 2% en comparación con el año pasado.
- Las condiciones meteorológicas inusuales, incluyendo inundaciones, afectaron la producción de diversos alimentos en la región, con espárragos y fresas siendo especialmente afectados.
- La Oficina Regional en Baden-Württemberg notó que las inundaciones en diversas partes de Fellbach contribuyeron a la disminución general de las cosechas de espárragos, lo que podría tener implicaciones potenciales para los proveedores locales de alimentos y restaurantes que se basan en este popular vegetal.
