- El veneno amarillo: los remedios a base de hierbas en aumento
Está en plena flor amarilla en todo el norte: la hierba de San Juan. Según la Cámara de Agricultura de Baja Sajonia, su distribución ha aumentado significativamente en los últimos años. "Aparece por todas partes como setas", dijo un portavoz. Aunque la hierba de San Juan es una fuente importante de alimento para los insectos, contiene alcaloides pirrolizidínicos que son altamente tóxicos para los mamíferos. "Estamos observando su expansión creciente con gran preocupación", dijo un portavoz del Ministerio de Agricultura de Baja Sajonia.
Esta planta nativa representa una amenaza particular para los caballos y el ganado. Aunque los animales suelen evitarla debido a su sabor amargo, cuando se seca, pierde esta amargura, lo que dificulta que los animales la eviten. Ingerir incluso pequeñas cantidades de sus contenidos puede causar graves daños hepáticos o incluso la muerte. Por lo tanto, el ministerio prohíbe el uso de heno que contenga hierba de San Juan como alimento, tanto para mascotas como para el ganado.
Los dueños de caballos están alarmados
El control es difícil. Con la hierba de San Juan extendiéndose rápidamente, los dueños de caballos están sonando la alarma. Martina Gerndt de la Asociación Alemana de Jinete y Carruajes de Ocio ha lanzado un reto en la zona de Verden, similar al del año pasado, para fomentar el correcto desecho de la maleza de los pastos y prados. Espera que la cantidad recolectada supere los 2,5 toneladas del año pasado.
Gerndt aboga por monitorear la hierba de San Juan para rastrear su expansión y propone una zona de amortiguamiento de 100 metros alrededor de los pastos y prados de los caballos.
El ministerio enfatiza la responsabilidad de los propietarios de tierras
Sin embargo, el Ministerio de Agricultura se opone a las zonas de amortiguamiento obligatorias. "Mover ciegamente las franjas florales no es efectivo", explicó el portavoz. En lugar de eso, el ministerio enfatiza la responsabilidad de los dueños de animales y agricultores, recomendando medidas preventivas como mantener un césped denso y cerrado. Si las densidades de plantas son altas, pueden ser cortadas antes de florecer o el área puede ser arada. "Si estas medidas fallan, puede ser necesario el uso de herbicidas por personas competentes", dice el ministerio.
Por supuesto, la NABU de Baja Sajonia señala que la mayoría de los agricultores no están directamente afectados por la hierba de San Juan. "Con los medios habituales de gestión de pastos en la agricultura convencional, la hierba de San Juan no tiene ninguna oportunidad en los pastos y prados permanentemente gestionados de manera convencional", dijo un portavoz.
Fronteras de campo un área de barbecho amarillo
La hierba de San Juan se encuentra principalmente en campos abandonados, pastos y prados gestionados extensivamente y áreas inutilizadas. Uno de estos áreas limita con la granja de ponis de Maike Rottstegge-Koch con pastos para producción de forraje en el Kreis Plön en Schleswig-Holstein. Sus campos limitan con un área de barbecho completamente cubierta de hierba de San Juan. "Ya no crece nada más allí", dice Rottstegge-Koch. Critica que, según la regulación de la UE, los agricultores reciben dinero por las tierras de barbecho sin tener en cuenta la diversidad de plantas.
Porque está preocupada por sus ponis, Rottstegge-Koch revisa regularmente sus áreas y arranca las plantas - una tarea de Sísifo. Al igual que las malas hierbas, la maleza produce hasta 150.000 semillas viables por planta después de la floración, según la asociación de agricultores de Baja Sajonia. "Incluso si son solo 10.000: una semilla puede sobrevivir en el suelo durante 15 a 20 años", dice Rottstegge-Koch. Aboga por obligaciones de distancia y un reclamo de eliminación, y se refiere a una obligación de combate en Suiza. "Aquí, los afectados dependen de la 'buena voluntad' del vecino", dice Rottstegge-Koch.
NABU se opone a la siega temprana de cola de caballo y la mulching de áreas de conservación. Esto destruiría las estructuras naturales de las hormigas de los prados y eliminaría los nidos de las aves que anidan en el suelo como el aguzanieves, la alondra ricotí o la bisbita campestre, dijo un portavoz.
La corteza sanguínea puede ayudar
El agricultor Andreas Frahm de Neuengörs en Schleswig-Holstein ha estado utilizando un método de eliminación diferente desde 2008: la corteza sanguínea - también conocida como corteza de cola de caballo. Esta es una mariposawhose caterpillar come la planta tóxica. Según sus propias declaraciones, Frahm ha desarrollado un procedimiento con el que puede hacer que las áreas afectadas estén casi libres de la maleza en cuatro años.
Comparte su conocimiento con agricultores, dueños de caballos, autoridades y comunidades. "Es mejor abordar pueblos enteros", dice Frahm. Según sus propias declaraciones, actualmente hay 150.000 hectáreas de tierra agrícola en Alemania "limpiando" según su método. "Eso ya es un número significativo. Pero en Alemania, tres millones de hectáreas están actualmente afectadas o amenazadas", dice Frahm.
Los cattle y los caballos son particularmente vulnerables a los efectos perjudiciales de la hierba de San Juan. Ingerir pequeñas cantidades de los contenidos de la planta puede causar graves daños hepáticos o incluso la muerte en estos animales.
Las medidas de control de la hierba de San Juan son una preocupación para los agricultores de ganado, ya que la planta se está extendiendo rápidamente y puede ser difícil de evitar cuando se seca, perdiendo su sabor amargo.
