Ingredientes
Delicioso salmón al horno
para 20 raciones
- 1 salmón
- 4 tazas de base de kimchi (400 g)
- 3 tazas de mayonesa (720 g)
- 1⁄2 taza de ajo (70 g)
- 1⁄2 taza de comino (60 g)
- 3⁄4 taza de condimento italiano (90 g)
- 3⁄4 taza de pimentón (90 g)
- 1 taza de mantequilla (230 g)
Información nutricional
- Calorías 382
- Grasa 37g
- Carbohidratos 8g
- Fibra 3g
- Azúcar 1g
- Proteínas 4g
Valores estimados basados en una ración.
Preparación
- Forre una sartén grande con papel de aluminio y coloque el salmón dentro.
- En un bol, mezcle los ingredientes secos y, en otro bol, mezcle la mayonesa con la base de kimchi. Mientras tanto, derrita la mantequilla en el microondas.
- Vierta la mantequilla sobre el salmón y, a continuación, cubra con la mezcla de base de kimchi. Extienda la mezcla sobre el salmón de manera uniforme.
- Añadir los ingredientes secos a la mezcla húmeda y reservar. M
- Necesitará una sartén de línea, cubra el fondo de la sartén con papel de aluminio. Empiece colocando el salmón dentro de la bandeja. Mezcle todos los ingredientes secos. Mezcle la base de kimchi y la mayonesa. Añada todos los ingredientes secos a la base de kimchi y la mezcla de mayonesa. Deje a un lado mientras derrite una taza de mantequilla.
- Vierta la mantequilla sobre el salmón y, a continuación, vierta también sobre el salmón la mezcla de base de kimich que tenía reservada. Extienda la mezcla uniformemente sobre el salmón. Coloque la bandeja con el salmón en el horno a 350 grados durante 45 minutos.
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Fuente: tasty.co