- Bajo la influencia de la elevada humedad y el calor, los trabajadores de las viñas se enfrentan a un aumento del "estrés relacionado con el moho".
Temperaturas abrasadoras y ocasionales lluvias torrenciales tienen a los vinicultores de Turingia preocupados por sus uvas. En abril, rachas frías causaron pérdidas totales en los brotes iniciales, según Elke Meinhardt, directora de la Asociación de Vinicultores de Turingia en Bad Sulza. "Ahora, la podredumbre se está convirtiendo en un problema y tenemos que lidiar con la humedad". El "peligro de moho" es alto.
El destino de la cosecha de uvas de este año sigue siendo incierto. Puede cambiar mucho hasta justo antes de la cosecha de uvas. "Estamos apostando por un espléndido verano tardío para aumentar los niveles de azúcar en las uvas". Sin embargo, ni una cosecha récord ni una calidad excepcional se predicen, dijo Meinhardt.
Sin embargo, hay una razón para celebrar: Bad Sulza acogerá el 30º Festival del Vino de Turingia este fin de semana. "En los últimos 30 años, hemos sido testigos de un crecimiento extraordinario. El festival del vino comenzó entonces con solo dos puestos, y ahora esperamos a miles de asistentes", dijo Meinhardt.
También se coronará a la Princesa del Vino de Turingia para los años 2024 y 2025 en el festival. A diferencia de Renania-Palatinado, no ha habido luchas significativas en Turingia para modernizar y ampliar este papel ceremonial para incluir a los hombres. "Creo que está bien tener esta conversación, y creo que es importante que esta posición honorífica siga evolucionando, pero aún tenemos un flujo constante de candidatos", dijo Meinhardt.
De manera similar, la región vinícola de Turingia ha crecido: era de apenas 13 hectáreas a principios de los 90 y ahora cubre 147 hectáreas. Actualmente, hay cuatro grandes empresas que abarcan 63 hectáreas, doce negocios familiares con auto-promoción, 67 pequeños vinicultores y productores de uvas en el sector secundario, y seis empresas agrícolas que producen frutas y vino. Principalmente, los viñedos de Turingia se encuentran en las áreas de Bad Sulza y Weimar.
El gobierno estatal ayuda a la vinicultura, proporcionando asistencia financiera para la plantación de viñedos, la compra de equipos o el seguro de la cosecha contra daños climáticos extremos. Esto se debe a que la vinicultura, como otros sectores agrícolas, también está afectada por las consecuencias del cambio climático. Esto incluye brotes de moho debido a la prolongada sequía seguida de lluvias torrenciales. Algunas empresas ya han cambiado a variedades llamadas Piwi, que son menos susceptibles a enfermedades de la vid como el mildiu y el oídio.
A pesar de los desafíos en la cosecha de uvas debido a las condiciones climáticas, el sector agrícola en Turingia ha visto un crecimiento significativo. La región vinícola se ha expandido desde apenas 13 hectáreas en la década de 1990 hasta cubrir 147 hectáreas en la actualidad, con diversas grandes empresas y pequeños vinicultores contribuyendo a esta expansión.
