Sondaj: Germanii folosesc alcoolul și pentru a evada din viața de zi cu zi
Potrivit unui sondaj, consumul de alcool este o modalitate prin care oamenii din Germania fac față războaielor și crizelor. Acest lucru a fost dezvăluit într-un studiu publicat vineri de producătorul de vin spumant Rotkäppchen-Mumm. Pentru mulți dintre cei intervievați (62%), festivitățile tradiționale reprezintă un motiv important pentru a consuma alcool. Cu toate acestea, sondajul a arătat că, pe lângă marile sărbători, momentele mici, cum ar fi o întâlnire cu prietenii sau sfârșitul de săptămână, sunt din ce în ce mai des folosite pentru a ridica un pahar.
64 la sută au declarat că așa-numitele momente de plăcere sunt importante pentru ei în vremuri de criză. Aproximativ jumătate (54%) nu au dorit să își limiteze consumul. Pentru trei sferturi dintre cei intervievați, consumul în comun a reprezentat o pauză de la viața de zi cu zi.
Potrivit autorilor studiului, există, de asemenea, o tendință recognoscibilă către băuturile fără alcool sau cu conținut redus de alcool. De exemplu, 66% au declarat că au încercat alternative fără alcool la vinul spumant, vinul sau vinul spumant în ultimele douăsprezece luni.
Potrivit directorului general al Rotkäppchen-Mumm, Christof Queisser, afacerea cu vinuri spumante a fost puternic influențată de izbucnirea războiului din Ucraina în februarie 2022. Potrivit acestuia, costurile pentru sticlă, transport și, de asemenea, în agricultură au crescut atât de mult încât producția de vin spumant a devenit în general cu aproximativ 20% mai scumpă. "Aceasta a fost pentru noi o situație pe care nu am mai avut-o de zeci de ani - în special în ceea ce privește viteza", a spus Queisser. Ca urmare, compania și-a majorat prețurile. În anul în curs, afacerea cu vin spumant s-a stabilizat din nou.
Studiul de tendințe "Cultura plăcerii în vremuri de criză coronavirus" a fost realizat o dată pe an începând cu 2021. Pentru studiul realizat de institutul de cercetare a opiniei Cint, care se pare că este reprezentativ, au fost intervievate 2028 de persoane cu vârsta de peste 18 ani care locuiesc în Germania. La datele colectate în cadrul acestui studiu au răspuns, în cadrul unui sondaj online, persoanele care consumă ocazional sau regulat vin, vin spumant sau băuturi spirtoase. Perioada de desfășurare a sondajului din acest an a fost între 27 octombrie și 7 noiembrie.
Rotkäppchen-Mumm este unul dintre cei mai importanți producători de vin spumant, vin și băuturi spirtoase din Germania. Compania are sediul în Freyburg, în districtul Burgenland din Anhalt. Potrivit propriilor cifre, compania cu nouă locații a realizat anul trecut o cifră de afaceri totală de 1,2 miliarde de euro.
Sursa: www.dpa.com
