Ingrediente
Rosa Lux Raspberry Sunset
pentru 2 porții
- 1 cană de zmeură congelată (140 g), împărțită
- 1⁄2 cană de suc de portocale (120 ml)
- 1 oz suc de lămâie (25 ml)
- 1 oz lichior de portocale (25 ml), (cum ar fi Cointreau sau Triple Sec)
- 2 oz de tequila (50 ml)
- Vin spumant Stella Rosa® Rosso Lux
- mentă proaspătă, pentru garnitură
- sferturi de portocală, pentru decorare
Informații nutriționale
- Calorii 179
- Grăsimi 0g
- Carbohidrați 23g
- Fibre 5g
- Zahăr 14g
- Proteine 1g
Valori estimate pe baza unei porții.
Preparare
- Puneți 1⁄2 cană (70 g) de zmeură congelată și sucul de portocale într-o cratiță mică. Aduceți la fierbere la foc mediu și gătiți timp de 5-6 minute, până când zmeura s-a înmuiat. Folosind o furculiță sau un piure de cartofi, zdrobiți zmeura până când se descompune într-o pastă. Continuați să gătiți încă 5-6 minute sau până când lichidul a scăzut și siropul s-a îngroșat ușor. Se ia de pe foc și se amestecă cu sucul de lămâie. Se strecoară și se lasă să se răcească complet.
- Împărțiți siropul de zmeură și portocale răcit între două pahare highball și adăugați 1⁄2 uncie lichior de portocale și 1 uncie de tequila în fiecare pahar.
- Adăugați zmeura înghețată rămasă în pahare sub formă de cuburi de gheață, apoi umpleți fiecare pahar cu Stella Rosa® Rosso Lux.
- Ornați cu crenguța de mentă, cu feliile de portocale și cu paiele festive. Serviți imediat.
- Poftă bună!
Citește și:
Sursa: tasty.co