Richter, influencerul măcelarilor: "Vreau să devin vegan"
Măcelarul din Saxonia Inferioară, Alexander Richter, a devenit un influencer cu videoclipuri scurte pe Instagram și Tiktok. Tânărul în vârstă de 22 de ani inspiră în mod regulat sute de mii de spectatori online cu videoclipurile sale cu chifteluțe și "Mettwoch". Cu toate acestea, schimbarea obiceiurilor alimentare în societate dă de gândit și afacerii de familie a influencerului de carne proaspătă: "Acum am cumpărat casa de alături și vrem să devenim vegani și acolo."
Familia din jurul proprietarului și tatăl Christoph Richter se gândesc la noua linie de afaceri deoarece cererea de produse vegane este în creștere. Cu toate acestea, produsele fără carne ar trebui apoi să fie separate de soiurile de carne adevărată. "Nu vrem să avem produsele vegane sau vegetariene aici, la tejghea, ci vrem să avem o zonă de autoservire. Iar această zonă de autoservire ar trebui să fie, de asemenea, complet separată de măcelărie", a explicat Alexander Richter.
Richter a încărcat aproape zilnic, timp de mai bine de un an, clipuri scurte din măcelăria din Wolsdorf, în districtul Helmstedt, în apropiere de granița cu Saxonia-Anhalt. În acestea, el face reclamă fie la chiftelele proaspăt preparate, fie la carnea tocată, în maniera unui lătrător de piață. Măcelarul a câștigat deja mai mult de o sută de mii de adepți cu stilul său autentic. Fanii săi vin acum chiar și din Austria și Elveția în satul cu o mie de suflete din Saxonia Inferioară pentru a-l vedea și a se fotografia cu el.
Sursa: www.dpa.com
