Saltă la conținut

Producția de ciocolată în Germania este în creștere

Producția de ciocolată din Germania a continuat să crească anul trecut. În 2022, au fost produse 1,09 milioane de tone de produse de ciocolată, potrivit datelor publicate marți de Oficiul Federal de Statistică din Wiesbaden. Aceasta reprezintă cu 1,3% mai mult decât în anul precedent și 12,9...

Bunătăți dulci la piața de Crăciun din Frankfurt.aussiedlerbote.de
Bunătăți dulci la piața de Crăciun din Frankfurt.aussiedlerbote.de

Producția de ciocolată în Germania este în creștere

Conform cifrelor, volumul importurilor de boabe de cacao și de cacoane sparte a crescut chiar și cu 5,8%, ajungând la 473.400 de tone. Cel mai important exportator de cacao pentru Germania este, de departe, Coasta de Fildeș (Côte d'Ivoire), urmată de Ghana și Nigeria.

Cu toate acestea, creșterile bruște ale prețurilor ar putea avea un impact asupra anului în curs. În special prețurile de import au crescut masiv între octombrie 2022 și octombrie 2023: cu 53,9% pentru boabele de cacao și boabele sparte de cacao și cu 27,6% pentru pasta de cacao și untul de cacao. Prețul de producție pentru zahăr a crescut cu 26,2 la sută, după o creștere puternică în anul precedent.

Citește și:

Sursa: www.stern.de

Comentarii

Ultimele

Liderii Congresului se apropie de un acord privind nivelurile generale de finanțare, dar amenințarea de închidere încă planează

Speakerul Mike Johnson și liderul majorității din Senat, Chuck Schumer, se apropie de un acord pentru a stabili nivelurile generale de finanțare pentru guvernul federal, potrivit unor surse din Congres. Dar asta nu înseamnă că va fi evitată o închidere a guvernului la sfârșitul acestei luni.

Membri Public