Ingrediente
Prăjitură cu microunde fără zahăr de banane fără zahăr
pentru 2 porții
- 1 banană coaptă, pasată
- 1 ou
- 1 lingură de ulei
- 1 1⁄2 linguri de pudră de cacao organică
- 1 linguriță de praf de copt
- 1 linguriță de scorțișoară
- 1 lingură de miere
- 2 curmale întregi, tocate (dacă sunt fără sâmburi - îndepărtați semințele)
- 2 linguri de nuci pecan
- 1⁄4 cană de făină de toate tipurile (30 g)
- 1⁄2 ceașcă de lapte (120 ml), recomandat de soia
Informații nutriționale
- Calorii 340
- Grăsimi 11g
- Carbohidrați 52g
- Fibre 4g
- Zahăr 27g
- Proteine 9g
Valori estimate pe baza unei porții.
Preparare
- Amestecați banana și oul. Apoi, adăugați uleiul/ulei, pudra de cacao, praful de copt, scorțișoara și mierea și amestecați.
- Adăugați 3⁄4 din curmalele și nucile pecan tocate, apoi adăugați făina universală și amestecați bine.
- Adăugați laptele și amestecați până când se combină bine. Apoi, adăugați deasupra restul de curmale și nuci pecan tocate (Nu amestecați).
- Așezați aluatul în 2 ramekin-uri unse și puneți-l în cuptorul cu microunde timp de 3 minute.
- Se scot, se înțeapă cu o furculiță de 3-4 ori, apoi se pun din nou la cuptorul cu microunde timp de 3 minute.
- Se servește cald.
Citește și:
Sursa: tasty.co