Saltă la conținut
Autentificare Abonare
Gastronomie — Util

Plăcintă de ciocolată a lui Kam

Iată de ce ai nevoie: crustă de plăcintă prefabricată, zahăr, sare, amidon de porumb, pudră de cacao, gălbenușuri de ou, lapte evaporat, extract de vanilie, unt

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
1 min citire
Iată de ce ai nevoie: crustă de plăcintă prefabricată, zahăr, sare, amidon de porumb, pudră de....aussiedlerbote.de
Iată de ce ai nevoie: crustă de plăcintă prefabricată, zahăr, sare, amidon de porumb, pudră de cacao, gălbenușuri de ou, lapte evaporat, extract de vanilie, unt.aussiedlerbote.de

Ingrediente

Plăcintă de ciocolată a lui Kam

pentru 8 porții

  • 1 crustă de plăcintă prefabricată, de 20 cm (8 in)
  • 3⁄4 cană de zahăr (150 g)
  • 1 vârf de cuțit de sare
  • 1 lingură de amidon de porumb
  • 1 lingură de pudră de cacao
  • 2 gălbenușuri de ou
  • 1 cutie de lapte evaporat, 12 uncii (340 g)
  • 1 linguriță de extract de vanilie
  • 1 lingură de unt

Informații nutriționale

  • Calorii 266
  • Grăsimi 12g
  • Carbohidrați 36g
  • Fibre 0g
  • Zahăr 19g
  • Proteine 6g

Valori estimate pe baza unei porții.

Preparare

  1. Coaceți în prealabil crusta de plăcintă de 20 cm (8 inch) la 200°C (400°F) timp de 10-12 minute, sau până când devine aurie. Se lasă să se răcească complet.
  2. La bain-marie, la foc mediu, bateți împreună zahărul, sarea, amidonul de porumb, pudra de cacao și gălbenușurile de ou până când se amestecă și se fărâmițează. Încorporați încet cu mixerul cutia de lapte evaporat și extractul de vanilie până când se obține o cremă omogenă și omogenă. La final se pune untul și se continuă să se bată frecvent până când umplutura este groasă ca o budincă.
  3. După ce s-a îngroșat, se toarnă în crusta de plăcintă deja coaptă și se lasă să stea câteva ore sau, pentru cele mai bune rezultate, a doua zi.
  4. Poftă bună!

Citește și:

Sursa: tasty.co

Comentarii

Relaționate

Iată de ce aveți nevoie: varză napa medie, ceapă roșie mică, roșii coapte, castraveți persani,....aussiedlerbote.de
Gastronomie

Salată Fattoush de varză Napa la grătar

Iată de ce aveți nevoie: varză napa medie, ceapă roșie mică, roșii coapte, castraveți persani, pâine pita, feta de lapte de vacă, ridichi, za'atar, condiment sumac, mentă proaspătă, pătrunjel proaspăt, mărar, lămâi, oțet de vin roșu, muștar integral, sare roz, piper negru măcinat, ulei de...

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
Membri Public
Iată de ce ai nevoie: ceapă albă, chicharrónes, ulei de măsline, chorizo, fasole pinto, ulei de....aussiedlerbote.de
Gastronomie

Tacos En Vapor

Iată de ce ai nevoie: ceapă albă, chicharrónes, ulei de măsline, chorizo, fasole pinto, ulei de măsline, apă, chili guajillo, chili arbol, ceapă albă, usturoi, roșii roma mici, sare, apă fiartă, varză, morcovi, ceapă albă, oregano, oțet distilat alb, apă, tortillas, ceapă albă, ulei de măsline,...

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
Membri Public

Ultimele

Politică

Liderii Congresului se apropie de un acord privind nivelurile generale de finanțare, dar amenințarea de închidere încă planează

Speakerul Mike Johnson și liderul majorității din Senat, Chuck Schumer, se apropie de un acord pentru a stabili nivelurile generale de finanțare pentru guvernul federal, potrivit unor surse din Congres. Dar asta nu înseamnă că va fi evitată o închidere a guvernului la sfârșitul acestei luni.

,   and  Ksenia Johnson
Membri Public