Ingrediente
Plăcintă cu mere și pere
pentru 12 porții
Crusta de plăcintă:
- 1 crustă de plăcintă adâncă congelată
Umplutură:
- 1⁄2 cană de extract de fructe de călugăr granulat (100 g)
- 1 linguriță de scorțișoară
- 1⁄4 linguriță de sare
- 1⁄2 linguriță de nucșoară
- 1 lingură de suc de lămâie
- 1⁄2 cană de unt nesărat (115 g), abia topit
- 8 pere cu mere de mărime medie, tăiate în felii subțiri.
Acoperire:
- 1 1⁄2 cești de alune zdrobite (185 g)
Informații nutriționale
- Calorii 412
- Grăsimi 26g
- Carbohidrați 46g
- Fibre 5g
- Zahăr 18g
- Proteine 4g
Valori estimate pe baza unei porții.
Preparare
- Preîncălziți cuptorul la 425°F.
- Amestecați ingredientele pentru umplutură într-un castron mare și amestecați-le pentru a le acoperi și amestecați-le cu feliile de mere și pere.
- Umpleți crusta de plăcintă cu umplutura. Acoperiți bine cu alunele zdrobite
- Coaceți la cuptor timp de 40-45 de minute, până când crusta de plăcintă este aurie și perele cu mere sunt fragede la furculiță- După 10-15 minute, acoperiți plăcinta cu folie de aluminiu pentru a preveni rumenirea excesivă a crustei și arderea alunelor.
- Se lasă să se răcească pe un grătar de sârmă timp de cel puțin 2 ore. Apoi serviți.
Citește și:
- Căpșuni acoperite cu ciocolată: Berry Blizzard
- Ziua Recunoștinței Monte Cristo
- Aripioare de pui: Alcoolemia
- Fajitas: Pasărea de bază
Sursa: tasty.co