Ingrediente
Piure de conopidă cremoasă
pentru 4 porții
- 2 căpățâni de conopidă, doar buchețelele
- 4 linguri de unt
- 4 linguri de cremă de brânză
- 3 linguri de smântână
- sare de mare
- piper negru
Preparare
- Aduceți o oală mare de apă la fierbere și sărați ușor apa. Adăugați buchețelele de conopidă și fierbeți-le timp de 10 minute sau până se înmoaie. Se strecoară.
- Într-un castron separat, se pasează împreună buchețelele de conopidă, untul, brânza de vaci, smântâna, sarea și piperul până când devin cremoase.
- Se servește caldă.
- Poftă bună!
Citește și:
- Căpșuni acoperite cu ciocolată: Berry Blizzard
- Ziua Recunoștinței Monte Cristo
- Aripioare de pui: Alcoolemia
- Fajitas: Pasărea de bază
Sursa: tasty.co