Saltă la conținut
Autentificare Abonare
Gastronomie — Util — ocazie specială — vegetarian — aragaz — paste — ușor — sub 1 oră — cină — seara în timpul săptămânii — italian — sub 45 de minute — sănătos — zahăr scăzut

Paste Florentine de anghinare

Scufundă-te în aceste paste cremoase de anghinare Florentine de anghinare care te vor face să te întorci pentru a doua oară! Un amestec încântător de inimi de anghinare și spanac, acest fel de mâncare este perfect pentru o seară confortabilă în casă sau pentru o cină cu prietenii.

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
2 min citire
Scufundă-te în aceste paste cremoase de anghinare Florentine de anghinare care te vor face să te....aussiedlerbote.de
Scufundă-te în aceste paste cremoase de anghinare Florentine de anghinare care te vor face să te întorci pentru a doua oară! Un amestec încântător de inimi de anghinare și spanac, acest fel de mâncare este perfect pentru o seară confortabilă în casă sau pentru o cină cu prietenii..aussiedlerbote.de

Ingrediente

Paste Florentine de anghinare

pentru 6 porții

  • 1 3⁄4 căni de spanac proaspăt tocat fin (70 g), împărțit
  • 1⁄4 ceașcă de pătrunjel proaspăt tocat fin (10 g)
  • 4 lingurițe de concentrat de gătit cu ceapă caramelizată și vin de Burgundia Campbell's FlavorUp!TM
  • 1⁄4 ceașcă de parmezan ras (15 g), plus 2 linguri, împărțite, plus mai mult pentru garnitură
  • 2 căței de usturoi
  • 1 lămâie, zeamă
  • 1 linguriță de piper negru proaspăt măcinat
  • 1⁄4 linguriță de fulgi de ardei roșu, opțional
  • 1⁄4 cană de ulei de măsline (60 ml), plus 2 linguri, împărțite
  • 1 cană de inimi de anghinare din conservă (175 g), tăiate în patru și fără tulpină, împărțite
  • 1⁄4 cană de crème fraîche (60 g), plus 2 linguri, sau smântână acră
  • 16 oz de paste fusilli uscate (450 g), fierte conform instrucțiunilor de pe ambalaj, scurse și păstrate la temperatura camerei

Informații nutriționale

  • Calorii 294
  • Grăsimi 16 g
  • Carbohidrați 28g
  • Fibre 1g
  • Zahăr 1g
  • Proteine 8g

Valori estimate pe baza unei porții.

Preparare

  1. Într-un castron mediu, combinați 1⁄4 cană (10 g) de spanac, pătrunjelul, Campbell's FlavorUp!TM Concentrat de gătit cu ceapă caramelizată și vin de Burgundia, 2 linguri de parmezan, usturoiul, sucul de lămâie, piperul negru, fulgii de ardei roșu, 2 linguri de ulei de măsline și crème fraîche. Se amestecă până când se omogenizează și se obține o culoare deschisă.
  2. Într-o cratiță medie, la foc mediu, se sotează restul de 11⁄2 cești (60 g) de spanac până se ofilesc, 1-2 minute. Îndepărtați spanacul din tigaie.
  3. Încălziți restul de 1⁄4 ceașcă (60 ml) de ulei de măsline în aceeași tigaie, la foc mediu-mare, până când devine strălucitor. Adăugați 1⁄2 ceașcă (85 g) de inimi de anghinare și prăjiți-le până devin aurii, 3-5 minute. Transferați-le pe o farfurie căptușită cu prosop de hârtie pentru a se scurge.
  4. În aceeași tigaie, adăugați pastele fierte, restul de 1⁄4 ceașcă de parmezan, restul de 1⁄2 ceașcă de inimi de anghinare, spanacul rumenit și sosul și amestecați până când se combină bine.
  5. Împărțiți pastele în boluri de servire și decorați cu inimile de anghinare prăjite și cu mai mult parmezan.
  6. Poftă bună!

Citește și:

Sursa: tasty.co

Comentarii

Relaționate

Iată de ce aveți nevoie: varză napa medie, ceapă roșie mică, roșii coapte, castraveți persani,....aussiedlerbote.de
Gastronomie

Salată Fattoush de varză Napa la grătar

Iată de ce aveți nevoie: varză napa medie, ceapă roșie mică, roșii coapte, castraveți persani, pâine pita, feta de lapte de vacă, ridichi, za'atar, condiment sumac, mentă proaspătă, pătrunjel proaspăt, mărar, lămâi, oțet de vin roșu, muștar integral, sare roz, piper negru măcinat, ulei de...

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
Membri Public
Iată de ce ai nevoie: ceapă albă, chicharrónes, ulei de măsline, chorizo, fasole pinto, ulei de....aussiedlerbote.de
Gastronomie

Tacos En Vapor

Iată de ce ai nevoie: ceapă albă, chicharrónes, ulei de măsline, chorizo, fasole pinto, ulei de măsline, apă, chili guajillo, chili arbol, ceapă albă, usturoi, roșii roma mici, sare, apă fiartă, varză, morcovi, ceapă albă, oregano, oțet distilat alb, apă, tortillas, ceapă albă, ulei de măsline,...

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
Membri Public

Ultimele

Politică

Liderii Congresului se apropie de un acord privind nivelurile generale de finanțare, dar amenințarea de închidere încă planează

Speakerul Mike Johnson și liderul majorității din Senat, Chuck Schumer, se apropie de un acord pentru a stabili nivelurile generale de finanțare pentru guvernul federal, potrivit unor surse din Congres. Dar asta nu înseamnă că va fi evitată o închidere a guvernului la sfârșitul acestei luni.

,   and  Ksenia Johnson
Membri Public