Saltă la conținut
Autentificare Abonare
Gastronomie — Util

Murungai Poriyal

Experimentați aromele vibrante ale Indiei de Sud cu această rețetă de Murungai Poriyal, o delicioasă rețetă de tobă de tobă și nucă de cocos. Acest fel de mâncare nu numai că este ușor de preparat, dar este, de asemenea, plin de nutrienți și plin de arome autentice!

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
1 min citire
Experimentați aromele vibrante ale Indiei de Sud cu această rețetă de Murungai Poriyal, o....aussiedlerbote.de
Experimentați aromele vibrante ale Indiei de Sud cu această rețetă de Murungai Poriyal, o delicioasă rețetă de tobă de tobă și nucă de cocos. Acest fel de mâncare nu numai că este ușor de preparat, dar este, de asemenea, plin de nutrienți și plin de arome autentice!.aussiedlerbote.de

Ingrediente

Murungai Poriyal

pentru 2 porții

  • 2 căni de frunze de murungai (200 g), legume cu băț de tobă
  • 1 lingură de ulei
  • 1 linguriță de semințe de muștar negru
  • 4 bucăți de usturoi, zdrobit
  • 2 ardei iute thailandez, tocat mărunt
  • 1 linguriță de pudră de turmeric
  • frunze de curry
  • 1 linguriță de sare
  • 5 șalote, tăiate felii
  • 1⁄2 cană de apă (120 ml)

Preparare

  1. Adăugați ulei într-o tigaie.
  2. Adăugați muștarul, frunzele de curry, ceapa, usturoiul și sotați.
  3. Adăugați frunzele de murungai și amestecați timp de câteva minute.
  4. După ce s-au înmuiat ușor, adăugați turmericul, sarea și ardeii iuți. Se adaugă apă.
  5. La fierberea amestecului, reduceți la foc mic și gătiți cu un capac.
  6. *Nota: Dacă doriți, adăugați 1⁄4 cană de nucă de cocos rasă neîndulcită.
  7. Serviți alături de orez basmati sau orez alb jasmine la abur și ghee.
  8. Savurați!

Lesen Sie auch:

Sursa: tasty.co

Comentarii

Relaționate

Iată de ce aveți nevoie: varză napa medie, ceapă roșie mică, roșii coapte, castraveți persani,....aussiedlerbote.de
Gastronomie

Salată Fattoush de varză Napa la grătar

Iată de ce aveți nevoie: varză napa medie, ceapă roșie mică, roșii coapte, castraveți persani, pâine pita, feta de lapte de vacă, ridichi, za'atar, condiment sumac, mentă proaspătă, pătrunjel proaspăt, mărar, lămâi, oțet de vin roșu, muștar integral, sare roz, piper negru măcinat, ulei de...

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
Membri Public
Iată de ce ai nevoie: ceapă albă, chicharrónes, ulei de măsline, chorizo, fasole pinto, ulei de....aussiedlerbote.de
Gastronomie

Tacos En Vapor

Iată de ce ai nevoie: ceapă albă, chicharrónes, ulei de măsline, chorizo, fasole pinto, ulei de măsline, apă, chili guajillo, chili arbol, ceapă albă, usturoi, roșii roma mici, sare, apă fiartă, varză, morcovi, ceapă albă, oregano, oțet distilat alb, apă, tortillas, ceapă albă, ulei de măsline,...

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
Membri Public

Ultimele

Politică

Liderii Congresului se apropie de un acord privind nivelurile generale de finanțare, dar amenințarea de închidere încă planează

Speakerul Mike Johnson și liderul majorității din Senat, Chuck Schumer, se apropie de un acord pentru a stabili nivelurile generale de finanțare pentru guvernul federal, potrivit unor surse din Congres. Dar asta nu înseamnă că va fi evitată o închidere a guvernului la sfârșitul acestei luni.

,   and  Ksenia Johnson
Membri Public