Mai mult de jumătate din vinurile fierte intoxică Öko-Test
Bună dimineața. Ar trebui să fie clar că este încă un pic cam devreme pentru o cană de vin fiert. Pe de altă parte, aproape că se întunecă din nou. Dacă asta este o scuză suficientă, puteți citi aici ce vin fiert îmbuteliat ar trebui să alegeți. Pentru că Öko-Test a testat deja câteva căni.
Scorțișoară, cuișoare, anason stelat, flori de portocal, coajă de portocală, vanilie, petale de trandafir, fructe de ienupăr și vin. Apoi se încălzește și vinul fiert este gata. Niciun târg de Crăciun nu se poate imagina fără această infuzie. În afară de asta, este o senzație plăcută să știi încă numele băuturii a doua zi dimineața, după ce ai băut o cană sau două. În plus, vinul fiert nu are de fapt o reputație bună în această țară. Băutura este de obicei acuzată de dureri de cap în dimineața următoare - nu în ultimul rând din cauza producției de masă suspecte și ieftine.
Un motiv suficient pentru ca Öko-Test să se uite mai atent la calitate. Au fost examinate mirosul, gustul și ingredientele a 9 vinuri fierte populare îmbuteliate, pe care testerii au putut să le achiziționeze și să le analizeze din timp. La prețuri cuprinse între 1,79 și 5,98 euro pe litru.
Alte 15 vinuri de vin fiert au fost disponibile prea târziu pentru a fi publicate în revistă. Pe de altă parte, personalul de la Öko-Test a degustat deja toate vinurile, inclusiv cele 15 produse care nu au fost încă menționate aici. Ca o consolare, testul complet poate fi citit gratuit începând cu 1 decembrie pe site-ul web al tesatorilor menționat mai sus.
Patru sunt "foarte bune"
Subiecții testului actual au inclus produse ecologice populare, precum "Alnatura Glühwein" și "Heißer Hirsch", precum și vin fiert de la viticultori, mărci proprii de la discounteri și vinul protejat "Nürnberger Glühwein Christkindles Markt-Glühwein". Patru dintre acestea sunt "foarte bune". Printre acestea se numără toate cele trei vinuri fierte ecologice (inclusiv primele două menționate) și "Premium Glühwein" convențional de la Aldi Nord.
Cel mai prost produs a fost doar "suficient". Acest lucru se datorează faptului că "Omas Glühweinbude Omas Glühwein" conținea o aromă neautentică de vanilie, urme de două pesticide și, de asemenea, nu a reușit să impresioneze în ceea ce privește proprietățile sale senzoriale.
De altfel, oricine se plânge de mahmureală după ce a băut prea mult vin fiert nu ar trebui să fie surprins. Acest lucru se datorează faptului că vinul fiert conține mult zahăr. Produsele testate conțineau între 72 și 93 de grame de zahăr pe litru. Spre comparație, o bucată de zahăr constă în 3 grame, ceea ce, combinat cu alcoolul pe care îl conține, poate constitui un amestec neplăcut.
Sursawww.ntv.de