Krispy Kreme ajunge în Franța. Parizienii nu se mai satură
Chiar înainte ca lanțul american de gogoși să deschidă ușile primului său magazin din Franța, situat în centrul Parisului, miercuri la ora 8 dimineața, aproximativ 400 de clienți au stat la coadă pe trotuarul de afară, a declarat pentru CNN Alexandre Maizoué, directorul general al Krispy Kreme(DNUT) Franța.
O mână de clienți, nerăbdători să pună mâna pe iconicele cutii de aluat prăjit și glazurat, care au apărut în zeci de filme și seriale americane, au început să se alinieze marți seară, la ora 22.00, a spus Maizoué. Primii 10 la coadă au câștigat o rezervă de gogoși gratuite pentru un an.
"Deschiderea a fost pur și simplu o nebunie", a spus Maizoué. Până la ora închiderii, în acea seară, "oamenii băteau în geamuri, implorându-ne să deschidem ușa".
"Am trăit ceva cu totul extraordinar în adevăratul sens al cuvântului".
Krispy Kreme plănuiește să deschidă 500 de "puncte de acces" în Franța în următoarele 12 luni, inclusiv mai multe magazine, chioșcuri mai mici și automate de vending în supermarketuri.
Deschiderea de miercuri a fost punctul culminant al unei campanii viguroase de marketing.
Echipa lui Maizoué a distribuit 100.000 de gogoși gratuite în cele două săptămâni dinaintea deschiderii magazinului, a declarat acesta, iar parizienii au așteptat la cozi de până la 1,5 km lungime în 10 locații pop-up răspândite prin oraș.
Cu toate acestea, campania energică a atras furia guvernului orașului. Viceprimarul Emmanuel Grégoire a declarat luna trecută, într-o postare pe X, că afișele volante ale Krispy Kreme "aruncă gunoi pe străzi".
Grégoire a calificat practica de a lipi afișe pe proprietăți fără permisiunea proprietarului drept "ilegală, poluantă și costisitoare pentru comunitate".
"Puterea" culturii pop
Krispy Kreme a avut o legătură cu Franța încă de la începuturi. În 1937, fondatorul firmei a cumpărat rețeta pentru gogoașa sa originală de la un bucătar francez din New Orleans, Louisiana.
De asemenea, compania nu este primul gigant alimentar american care primește o primire călduroasă în Franța, un tărâm mai renumit pentru haute cuisine, bagheta zilnică și produsele de patiserie delicat lucrate decât pentru predilecția sa pentru fast-food.
McDonald's(MCD) are mai multe restaurante în Franța decât oriunde altundeva în Europa.
Popeyes, un concurent, se mută și el. Lanțul de pui prăjit cu sediul în Louisiana a inaugurat primul său magazin în Franța în februarie, în nordul Parisului, și intenționează să deschidă alte sute de magazine în toată țara în următorii ani.
Vremurile s-au schimbat, potrivit lui Maizoué. Succesul primului magazin Krispy Kreme din Franța este emblematic pentru "puterea culturii pop americane", a spus el.
"Cred că în prezent sunt mai ales tinerii care sunt seduși (de cultura americană) în zilele noastre - generația Netflix - care sunt captivați de emisiunile americane în care poți vedea cutii de gogoși (Krispy Kreme)", a spus el.
Dominique Anract, președintele Confederației Naționale a Brutăriilor Franceze, care reprezintă cele 33.000 de brutării artizanale din țară, spune că există loc pentru un nou concurent pe piața "uriașă" pe care o reprezintă Parisul.
"Nu sunt îngrijorat pentru că, știți, în Paris avem 1.100 de brutării", a declarat el pentru CNN, adăugând că acestea beneficiază de pe urma vânzării unei game de produse, de la produse de patiserie și deserturi până la salate și sandvișuri.
"Nu vom mânca gogoși în fiecare zi".
Citește și:
- Energia eoliană și solară: costurile de rețea vor fi distribuite mai echitabil
- UE vrea să înăsprească plafonul de preț pentru exporturile de petrol rusesc
- Criza bugetară: se anunță prețuri mai mari la electricitate
- Lansare în format mini: 1&1 își lansează rețeaua de telefonie mobilă
Sursa: edition.cnn.com