Saltă la conținut
Autentificare Abonare
Gastronomie — Util — pâine produse de patiserie — fibre înalte — vegan — deserturi — o oală sau o tigaie — cu conținut scăzut de calorii — pregătirea mesei — indian — vegetarian — noapte de întâlnire — cu conținut scăzut de carbohidrați — ușor — ocazie specială — seara în timpul săptămânii — budinci — fără lapte — sănătos — mâncare de confort — eko video — fără gluten — cu conținut ridicat de proteine — ani noi — bucătărie — dificultate — sub 1 oră — zahăr scăzut — Germană — cu conținut scăzut de grăsimi

Kheer: Deliciu floral de migdale

Acest desert este un deliciu parfumat și cu nuci, care este infuzat cu arome delicate de flori și migdale! Kheer-ul este gătit lent cu un amestec de condimente aromate și îmbogățit cu lapte de cocos cremos, rezultând o textură mătăsoasă. Acoperit cu un strop de migdale vibrante tăiate mărunt și...

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
1 min citire
Acest desert este un deliciu parfumat și cu nuci, care este infuzat cu arome delicate de flori și....aussiedlerbote.de
Acest desert este un deliciu parfumat și cu nuci, care este infuzat cu arome delicate de flori și migdale! Kheer-ul este gătit lent cu un amestec de condimente aromate și îmbogățit cu lapte de cocos cremos, rezultând o textură mătăsoasă. Acoperit cu un strop de migdale vibrante tăiate mărunt și stafide aurii și plinuțe, este un fel de mâncare care este la fel de floral ca o grădină și satisfăcător ca un vis cu nuci..aussiedlerbote.de

Ingrediente

Kheer: Deliciu floral de migdale

pentru 2 porții

  • 1⁄4 cană orez basmati, sfărâmat
  • 2 căni de lapte de cocos neîndulcit sau lapte integral
  • 1⁄4 linguriță de cardamom măcinat
  • 1⁄4 cană de zahăr granulat
  • 1 linguriță de apă de trandafiri
  • stafide aurii, pentru garnitură
  • migdale tăiate mărunt, pentru garnitură

Informații nutriționale

  • Calorii 617
  • Grăsimi 42g
  • Carbohidrați 58g
  • Fibre 5g
  • Zahăr 32g
  • Proteine 8g

Valori estimate pe baza unei porții.

Preparare

  1. Clătiți orezul până când apa devine limpede. Înmuiați orezul în apă timp de 20-30 de minute, apoi scurgeți-l.
  2. Într-o oală medie cu fundul gros, la foc mediu, combinați laptele de cocos și cardamomul. Aduceți laptele la un clocot ușor, apoi adăugați orezul scurs. Fierbeți la foc mic, amestecând ocazional pentru ca orezul să nu se lipească de fund, până când laptele se reduce la jumătate și orezul este fraged, aproximativ 30 de minute.
  3. Adăugați zahărul și amestecați până se dizolvă. Se ia vasul de pe foc și se adaugă apa de trandafiri.
  4. Serviți kheer-ul acoperit cu stafide aurii și migdale tăiate mărunt.
  5. Poftă bună!

Citește și:

Sursa: tasty.co

Comentarii

Relaționate

Iată de ce aveți nevoie: varză napa medie, ceapă roșie mică, roșii coapte, castraveți persani,....aussiedlerbote.de
Gastronomie

Salată Fattoush de varză Napa la grătar

Iată de ce aveți nevoie: varză napa medie, ceapă roșie mică, roșii coapte, castraveți persani, pâine pita, feta de lapte de vacă, ridichi, za'atar, condiment sumac, mentă proaspătă, pătrunjel proaspăt, mărar, lămâi, oțet de vin roșu, muștar integral, sare roz, piper negru măcinat, ulei de...

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
Membri Public
Iată de ce ai nevoie: ceapă albă, chicharrónes, ulei de măsline, chorizo, fasole pinto, ulei de....aussiedlerbote.de
Gastronomie

Tacos En Vapor

Iată de ce ai nevoie: ceapă albă, chicharrónes, ulei de măsline, chorizo, fasole pinto, ulei de măsline, apă, chili guajillo, chili arbol, ceapă albă, usturoi, roșii roma mici, sare, apă fiartă, varză, morcovi, ceapă albă, oregano, oțet distilat alb, apă, tortillas, ceapă albă, ulei de măsline,...

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
Membri Public

Ultimele

Politică

Liderii Congresului se apropie de un acord privind nivelurile generale de finanțare, dar amenințarea de închidere încă planează

Speakerul Mike Johnson și liderul majorității din Senat, Chuck Schumer, se apropie de un acord pentru a stabili nivelurile generale de finanțare pentru guvernul federal, potrivit unor surse din Congres. Dar asta nu înseamnă că va fi evitată o închidere a guvernului la sfârșitul acestei luni.

,   and  Ksenia Johnson
Membri Public