Ingrediente
Kenyan Maandazi
pentru 4 porții
- 4 căni de făină autogresivă (520 g)
- 4 linguri de zahăr
- 2 linguri de praf de copt
- 2 linguri de unt
- 1 ou crud
- 1 1⁄2 căni de lapte cald (360 ml)
- ulei, pentru prăjire adâncă
Informații nutriționale
- Calorii 703
- Grăsimi 16g
- Carbohidrați 118g
- Fibre 3g
- Zahăr 12g
- Proteine 18g
Valori estimate pe baza unei porții.
Preparare
- Bateți toate ingredientele uscate împreună. Adăugați untul până când amestecul arată ca nisipul.
- căldură scăzută dacă este înghețat)
- Lăsați aluatul să se odihnească minimum 30 de minute
- Se rulează și se taie în formele dorite (ale mele sunt triunghiulare)
- Se prăjesc în ulei curat și fierbinte până devin aurii.
- Savurați!
Citește și:
- Ziua Recunoștinței Monte Cristo
- Puiul cu parmezan al lui Jill Biden
- Prăjiturile cu stea de smântână ale Melaniei Trump
- Măr și Pecan Stuffin' Muffins de mere și Pecan
Sursa: tasty.co