Saltă la conținut
Autentificare Abonare
Gastronomie — Util

Instant Pot Quinoa Khichdi

Iată de ce ai nevoie: ulei de avocado, ardei iute uscat întreg, cuișoare întregi, baton de scorțișoară, semințe de chimen, semințe de muștar negru, quinoa, mung, turmeric, sare

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
1 min citire
Iată de ce ai nevoie: ulei de avocado, ardei iute uscat întreg, cuișoare întregi, baton de....aussiedlerbote.de
Iată de ce ai nevoie: ulei de avocado, ardei iute uscat întreg, cuișoare întregi, baton de scorțișoară, semințe de chimen, semințe de muștar negru, quinoa, mung, turmeric, sare.aussiedlerbote.de

Ingrediente

Instant Pot Quinoa Khichdi

pentru 6 porții

  • 1 lingură de ulei de avocado
  • 2 ardei iuți uscați întregi
  • 4 cuișoare întregi
  • 1⁄2 baton de scorțișoară, rupt în bucăți
  • 1⁄2 linguriță de semințe de chimen
  • 1⁄2 linguriță de semințe de muștar negru
  • 3⁄4 cană de quinoa (110 g)
  • 3⁄4 cană de mung dal (150 g), moong dal
  • 1⁄2 linguriță de turmeric
  • 1 linguriță de sare, (ajustați după gust)

Informații nutriționale

  • Calorii 184
  • Grăsimi 4g
  • Carbohidrați 30g
  • Fibre 6g
  • Zahăr 2g
  • Proteine 8g

Valori estimate pe baza unei porții.

Preparare

  1. Spălați și strecurați quinoa și mung dal și puneți-le deoparte.
  2. Apăsați modul "Saute" pe Instant Pot.
  3. Adăugați uleiul de avocado, ardeiul iute uscat, bucățile de scorțișoară în baton, cuișoarele, semințele de chimen și semințele de muștar.
  4. Odată încălzite, semințele de muștar vor "exploda". În acest moment, adăugați quinoa și dal spălate și strecurate.
  5. Adăugați apa, sarea și turmericul și amestecați bine. După ce a terminat, închideți capacul de pe IP.
  6. Apăsați "Cancel" și apoi "Multigrain". Setați timpul la 12 min.
  7. Mutați supapa în poziția 'Sigilare' și lăsați să gătească.
  8. Serviți fierbinte.
  9. Poftă bună!

Citește și:

Sursa: tasty.co

Comentarii

Relaționate

Iată de ce aveți nevoie: varză napa medie, ceapă roșie mică, roșii coapte, castraveți persani,....aussiedlerbote.de
Gastronomie

Salată Fattoush de varză Napa la grătar

Iată de ce aveți nevoie: varză napa medie, ceapă roșie mică, roșii coapte, castraveți persani, pâine pita, feta de lapte de vacă, ridichi, za'atar, condiment sumac, mentă proaspătă, pătrunjel proaspăt, mărar, lămâi, oțet de vin roșu, muștar integral, sare roz, piper negru măcinat, ulei de...

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
Membri Public
Iată de ce ai nevoie: ceapă albă, chicharrónes, ulei de măsline, chorizo, fasole pinto, ulei de....aussiedlerbote.de
Gastronomie

Tacos En Vapor

Iată de ce ai nevoie: ceapă albă, chicharrónes, ulei de măsline, chorizo, fasole pinto, ulei de măsline, apă, chili guajillo, chili arbol, ceapă albă, usturoi, roșii roma mici, sare, apă fiartă, varză, morcovi, ceapă albă, oregano, oțet distilat alb, apă, tortillas, ceapă albă, ulei de măsline,...

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
Membri Public

Ultimele

Politică

Liderii Congresului se apropie de un acord privind nivelurile generale de finanțare, dar amenințarea de închidere încă planează

Speakerul Mike Johnson și liderul majorității din Senat, Chuck Schumer, se apropie de un acord pentru a stabili nivelurile generale de finanțare pentru guvernul federal, potrivit unor surse din Congres. Dar asta nu înseamnă că va fi evitată o închidere a guvernului la sfârșitul acestei luni.

,   and  Ksenia Johnson
Membri Public