Saltă la conținut
Autentificare Abonare
Gastronomie — Util

Instant Pot Egg Biryani

Iată de ce ai nevoie: ouă, orez basmati, ulei de măsline, ceapă, ardei iute verde, sare, turmeric, pudră de ardei iute roșu, pudră de coriandru, pudră de chimen, pudră de garam masala, ghimbir, pastă de usturoi, caș, coriandru, ghee....

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
1 min citire
Iată de ce ai nevoie: ouă, orez basmati, ulei de măsline, ceapă, ardei iute verde, sare, turmeric,....aussiedlerbote.de
Iată de ce ai nevoie: ouă, orez basmati, ulei de măsline, ceapă, ardei iute verde, sare, turmeric, pudră de ardei iute roșu, pudră de coriandru, pudră de chimen, pudră de garam masala, ghimbir, pastă de usturoi, caș, coriandru, ghee.....aussiedlerbote.de

Ingrediente

Instant Pot Egg Biryani

pentru 4 porții

  • 4 ouă
  • 2 căni de orez basmati (400 g)
  • 3 linguri de ulei de măsline
  • 1 ceapă
  • 1 ardei iute verde
  • 1 linguriță de sare
  • 1 vârf de cuțit de turmeric
  • 1⁄2 lingură de praf de ardei iute roșu
  • 1 linguriță de praf de coriandru
  • 1 linguriță de pudră de chimen
  • 1⁄2 linguriță de praf de garam masala
  • 1 linguriță de ghimbir
  • 1 linguriță de pastă de usturoi
  • 1⁄2 cană de cașcaval (120 g)
  • coriandru, după gust
  • ghee și ceapă prăjită pentru garnitură

Informații nutriționale

  • Calorii 728
  • Grăsimi 22g
  • Carbohidrați 110g
  • Fibre 5g
  • Zahăr 15g
  • Proteine 21g

Valori estimate pe baza unei porții.

Preparare

  1. Spălați orezul și puneți-l la înmuiat timp de 30 de minute.
  2. În modul sauté al oalei instant, adăugați condimentele garam masala întregi, ceapa tăiată felii și chili verde. Când ceapa devine maro, adăugați ghimbirul, pasta de usturoi, coriandrul și frunzele de mentă...
  3. Într-o tigaie separată, prăjiți ouăle și asezonați-le cu sare și pudră de ardei iute.
  4. Adăugați cașcavalul și toate condimentele pulverizate în Instant Pot..
  5. Se fierbe timp de 5 minute. Scurgeți orezul și adăugați-l în Instant Pot. Adăugați 2 căni de apă.
  6. Opriți modul de rumenire și gătiți la presiune scăzută timp de 5 minute.
  7. Selectați eliberarea naturală a presiunii timp de 2 minute și apoi treceți la eliberarea rapidă.
  8. Așază biryani pe farfurie și ornează cu ouă prăjite, ghee și ceapă prăjită. Se servește fierbinte cu sos sau raita.

Lesen Sie auch:

Sursa: tasty.co

Comentarii

Relaționate

Iată de ce aveți nevoie: varză napa medie, ceapă roșie mică, roșii coapte, castraveți persani,....aussiedlerbote.de
Gastronomie

Salată Fattoush de varză Napa la grătar

Iată de ce aveți nevoie: varză napa medie, ceapă roșie mică, roșii coapte, castraveți persani, pâine pita, feta de lapte de vacă, ridichi, za'atar, condiment sumac, mentă proaspătă, pătrunjel proaspăt, mărar, lămâi, oțet de vin roșu, muștar integral, sare roz, piper negru măcinat, ulei de...

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
Membri Public
Iată de ce ai nevoie: ceapă albă, chicharrónes, ulei de măsline, chorizo, fasole pinto, ulei de....aussiedlerbote.de
Gastronomie

Tacos En Vapor

Iată de ce ai nevoie: ceapă albă, chicharrónes, ulei de măsline, chorizo, fasole pinto, ulei de măsline, apă, chili guajillo, chili arbol, ceapă albă, usturoi, roșii roma mici, sare, apă fiartă, varză, morcovi, ceapă albă, oregano, oțet distilat alb, apă, tortillas, ceapă albă, ulei de măsline,...

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
Membri Public

Ultimele

Politică

Liderii Congresului se apropie de un acord privind nivelurile generale de finanțare, dar amenințarea de închidere încă planează

Speakerul Mike Johnson și liderul majorității din Senat, Chuck Schumer, se apropie de un acord pentru a stabili nivelurile generale de finanțare pentru guvernul federal, potrivit unor surse din Congres. Dar asta nu înseamnă că va fi evitată o închidere a guvernului la sfârșitul acestei luni.

,   and  Ksenia Johnson
Membri Public