Ingrediente
Fudgy Choco-Chip Cookies
pentru 3 porții
- 1⁄2 cană de unt (115 g), rece
- 1⁄2 cană de zahăr brun închis (100 g)
- 1⁄4 cană de zahăr (50 g)
- 1 ou
- 1 1⁄3 căni de făină (165 g)
- 1⁄4 ceașcă de lapte praf (30 g)
- 1⁄3 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1⁄3 linguriță de sare
- 1 cană de ciocolată (175 g)
Informații nutriționale
- Calorii 973
- Grăsimi 58g
- Carbohidrați 105g
- Fibre 4g
- Zahăr 62g
- Proteine 15g
Valori estimate pe baza unei porții.
Preparare
- Într-un castron mare, bateți untul, zahărul și zahărul brun până când devine cremos. În timp ce amestecați, adăugați ouăle, unul câte unul.
- Apoi, adăugați ingredientele uscate. După ce s-au combinat, se amestecă în chipsurile de ciocolată.
- Formați aluatul de prăjituri în bile rotunde (fiecare de mărimea unei mingi de golf) și puneți aluatul la frigider peste noapte.
- Preîncălziți cuptorul la 415* F. Recuperați aluatul din frigider, decongelați-l și coaceți fursecurile, 15-20 de minute sau până când se rumenesc ușor și se întăresc.
- Se răcesc pe un grătar de sârmă și se servesc.
Citește și:
- Căpșuni acoperite cu ciocolată: Berry Blizzard
- Ziua Recunoștinței Monte Cristo
- Aripioare de pui: Alcoolemia
- Fajitas: Pasărea de bază
Sursa: tasty.co