Saltă la conținut

Focaccia

Coaceți la cuptor pentru a obține o perfecțiune pufoasă și aurie cu această rețetă ușor de urmat de Focaccia. Impresionează-ți prietenii și familia cu această pâine italiană clasică, care va deveni cu siguranță un element de bază în bucătăria ta.

Coaceți la cuptor pentru a obține o perfecțiune pufoasă și aurie cu această rețetă ușor de urmat de....aussiedlerbote.de
Coaceți la cuptor pentru a obține o perfecțiune pufoasă și aurie cu această rețetă ușor de urmat de Focaccia. Impresionează-ți prietenii și familia cu această pâine italiană clasică, care va deveni cu siguranță un element de bază în bucătăria ta..aussiedlerbote.de

Ingrediente

Focaccia

pentru 6 porții

Aluat

  • 1 cană de apă caldă (235 ml)
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 2 linguri de miere
  • 2 lingurițe de sare
  • 3 1⁄3 căni de făină (415 g)
  • 1 1⁄2 lingurițe de drojdie

Acoperiri

  • 2 linguri de ulei de măsline extravirgin
  • 2 crenguțe de rozmarin proaspăt, fără frunze
  • sare, după gust
  • piper, după gust

Informații nutriționale

  • Calorii 367
  • Grăsimi 9g
  • Carbohidrați 61g
  • Fibre 2g
  • Zahăr 7g
  • Proteine 7g

Valori estimate pe baza unei porții.

Preparare

  1. Combinați apa, uleiul de măsline, mierea, sarea, făina și drojdia într-un bol mare.
  2. Se amestecă bine și se frământă timp de 10-15 minute până când aluatul devine elastic.
  3. Transferați aluatul într-un bol bine uns.
  4. Acoperiți cu un prosop sau o folie de plastic și lăsați să crească o dată timp de 1 oră într-un loc cald, până când aluatul s-a dublat.
  5. Preîncălziți cuptorul la 375 ̊F (190 ̊C).
  6. Scoateți aluatul din castron și întindeți aluatul în cerc de 9 inci (23 cm).
  7. Așezați aluatul într-o tavă din fontă bine unsă cu 25 cm (10 inch). Acoperiți cu un prosop sau o folie de plastic și odihniți timp de 30 de minute.
  8. Înțepați partea superioară cu vârful degetelor.
  9. Se stropește cu ulei de măsline și se presară rozmarin, sare și piper.
  10. Coaceți în cuptor timp de 20-30 de minute.
  11. Se taie în felii și se servește.
  12. Savurați!

Lesen Sie auch:

Sursa: tasty.co

Comentarii

Ultimele

Liderii Congresului se apropie de un acord privind nivelurile generale de finanțare, dar amenințarea de închidere încă planează

Speakerul Mike Johnson și liderul majorității din Senat, Chuck Schumer, se apropie de un acord pentru a stabili nivelurile generale de finanțare pentru guvernul federal, potrivit unor surse din Congres. Dar asta nu înseamnă că va fi evitată o închidere a guvernului la sfârșitul acestei luni.

Membri Public