Saltă la conținut
Autentificare Abonare
Gastronomie — Util

Cilantro Lime Shrimp cu cartofi fierți și porumb pe știulete

Savurați aromele picante ale acestei mâncăruri de creveți cu coriandru și lămâie, servite alături de cartofi fierți și porumb pe știulete pentru o masă satisfăcătoare. Această rețetă ușor de preparat este perfectă pentru o cină rapidă în timpul săptămânii sau pentru o întâlnire relaxată de...

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
1 min citire
Savurați aromele picante ale acestei mâncăruri de creveți cu coriandru și lămâie, servite alături....aussiedlerbote.de
Savurați aromele picante ale acestei mâncăruri de creveți cu coriandru și lămâie, servite alături de cartofi fierți și porumb pe știulete pentru o masă satisfăcătoare. Această rețetă ușor de preparat este perfectă pentru o cină rapidă în timpul săptămânii sau pentru o întâlnire relaxată de weekend cu prietenii..aussiedlerbote.de

Ingrediente

Cilantro Lime Shrimp cu cartofi fierți și porumb pe știulete

pentru 2 porții

  • 1 lb de creveți jumbo (455 g), curățați de coajă și fără vene
  • 10 cartofi mici
  • 4 știuleți
  • 3 linguri de unt nesărat
  • 1 lingură de usturoi, tocat mărunt
  • 2 linguri de coriandru proaspăt, tăiat în cubulețe
  • 1 lingură de condiment Tonnes de coriandru și lămâie verde
  • sare roz de Himalaya, după gust
  • piper negru proaspăt măcinat, după gust
  • 1 lingură de suc de lime
  • condiment creol, pentru cartofi

Informații nutriționale

  • Calorii 1286
  • Grăsimi 27g
  • Carbohidrați 202g
  • Fibre 26g
  • Zahăr 20g
  • Proteine 69g

Valori estimate pe baza unei porții.

Preparare

  1. Fierbeți cartofii în apă cu sare timp de 10 minute. Apoi, adăugați porumbul și fierbeți încă 10-15 minute până când cartofii și porumbul sunt fragede. Verificați prin străpungere cu o furculiță.
  2. După ce puneți cartofii la fiert, asezonați creveții cu sare, piper și condimentele cilantro-lime.
  3. Se topește 1 lingură de unt într-o tigaie și se adaugă usturoiul. Se sotează timp de 1 minut, apoi se adaugă creveții. Gătiți pe ambele părți până când devin roz, aproximativ 5 minute.
  4. Apoi adăugați untul rămas, coriandrul proaspăt tăiat și sucul de lămâie pentru a crea sosul cilantro-lime. Se amestecă creveții în sos pentru a se acoperi.
  5. Așază creveții în farfurie, pune puțin sos deasupra și presară coriandru tăiat cubulețe. Se așază cartofii și porumbul (cu unt și sare, dacă se dorește).
  6. Serviți și savurați!

Citește și:

Sursa: tasty.co

Comentarii

Relaționate

Iată de ce aveți nevoie: varză napa medie, ceapă roșie mică, roșii coapte, castraveți persani,....aussiedlerbote.de
Gastronomie

Salată Fattoush de varză Napa la grătar

Iată de ce aveți nevoie: varză napa medie, ceapă roșie mică, roșii coapte, castraveți persani, pâine pita, feta de lapte de vacă, ridichi, za'atar, condiment sumac, mentă proaspătă, pătrunjel proaspăt, mărar, lămâi, oțet de vin roșu, muștar integral, sare roz, piper negru măcinat, ulei de...

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
Membri Public
Iată de ce ai nevoie: ceapă albă, chicharrónes, ulei de măsline, chorizo, fasole pinto, ulei de....aussiedlerbote.de
Gastronomie

Tacos En Vapor

Iată de ce ai nevoie: ceapă albă, chicharrónes, ulei de măsline, chorizo, fasole pinto, ulei de măsline, apă, chili guajillo, chili arbol, ceapă albă, usturoi, roșii roma mici, sare, apă fiartă, varză, morcovi, ceapă albă, oregano, oțet distilat alb, apă, tortillas, ceapă albă, ulei de măsline,...

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
Membri Public

Ultimele

Politică

Liderii Congresului se apropie de un acord privind nivelurile generale de finanțare, dar amenințarea de închidere încă planează

Speakerul Mike Johnson și liderul majorității din Senat, Chuck Schumer, se apropie de un acord pentru a stabili nivelurile generale de finanțare pentru guvernul federal, potrivit unor surse din Congres. Dar asta nu înseamnă că va fi evitată o închidere a guvernului la sfârșitul acestei luni.

,   and  Ksenia Johnson
Membri Public