Ingrediente
Chutney de arahide și nucă de cocos
pentru 4 porții
- 4 ardei iute roșu
- 1 ghimbir proaspăt, 2,5 cm (1 inch)
- 1 cățel de usturoi
- 1⁄2 cană de arahide prăjite
- 1⁄4 cană de nucă de cocos deshidratată
- 1 linguriță de pudră de aamchur, sau un pic de tamarind
- sare, după gust
- apă, după cum este necesar
Informații nutriționale
- Calorii 194
- Grăsimi 15g
- Carbohidrați 11g
- Fibre 3g
- Zahăr 5g
- Proteine 6g
Valori estimate pe baza unei porții.
Preparare
- Prăjiți la uscat ardeii roșii, ghimbirul și usturoiul. Se lasă să se răcească.
- Acum, amestecați toate ingredientele împreună. Adăugați apă până la consistența dorită. Temperați dacă doriți.
- Savurați!
Citește și:
- Căpșuni acoperite cu ciocolată: Berry Blizzard
- Ziua Recunoștinței Monte Cristo
- Aripioare de pui: Alcoolemia
- Fajitas: Pasărea de bază
Sursa: tasty.co