Cele șapte păcate mortale ale găzduirii unei mese mari de Ziua Recunoștinței
Aussiedlerbote a prezentat cele mai rele lucruri pe care le poți face în timpul pregătirii mesei de Ziua Recunoștinței, dar mâncarea este doar jumătate din sărbătoare - cealaltă jumătate este calitatea generală a gazdei. Nimănui nu-i va păsa dacă pasărea ta este perfect suculentă și umplutura este la punct, dacă nu oferi o experiență prietenoasă și caldă și oaspeților tăi. Așadar, evitați aceste șapte greșeli comune de găzduire, astfel încât cina de Ziua Recunoștinței a oaspeților dvs. să fie la fel de plăcută ca și sosul de afine la conservă.
Stresarea prea mare în legătură cu acest lucru
Sunt șanse mari ca Ziua Recunoștinței să fie un dezastru - așa este Ziua Recunoștinței - dar contează tipul de dezastru. Există genul de dezastru în care curcanul se arde și ai uitat să cumperi cartofi, dar toată lumea râde și face paste și este într-adevăr cea mai bună Zi a Recunoștinței dintotdeauna. Apoi, există genul de dezastru în care partenerul vărului Dave leșină beat, nepoata ta se închide în baie să plângă și cineva trebuie să sune la 911. Orice s-ar întâmpla, treceți cu dezastrele și păstrați o inimă ușoară și simțul umorului. Să sperăm că nimeni nu-și va aminti părțile cu adevărat rele ale zilei.
Folosirea Zilei Recunoștinței pentru a face față problemelor de familie
Dacă ești fratele "responsabil" și găzduiești Ziua Recunoștinței pentru că sănătatea mamei nu este prea bună și tata nu se simte în stare să o facă, nu-ți stăpâni frații, făcând pe superiorul doar pentru că locuiești în suburbii și soțul tău este contabil sau ce naiba face el. Nu ești mai bună decât oricine altcineva, Melissa. Am văzut cum ai zâmbit când ți-am spus despre clinica de metadonă. Recuperarea înseamnă muncă și, în plus, ce faci toată ziua în afară de pilates și vorbești despre cum vei deschide o afacere cu lumânări? Știi ceva? Plecăm și luăm câinele cu noi. Mergem la Denny's sau ceva de genul ăsta. Orice e mai bine decât gaura asta de iad.
Nu faci curățenie în casă suficient de bine.
Nu m-aș fi gândit să includ sfatul evident "fă-ți curat în casa ta nenorocită" dacă nu aș fi fost invitat la o Zi a Prietenilor în facultate, unde gazdele nici măcar nu și-au făcut ordine în rahatul lor rânced de apartament înainte de cină. Vă rog, în numele a tot ceea ce este bun și sfânt, faceți curățenie înainte de a invita pe cineva la orice masă - dar mai ales de Ziua Recunoștinței. Nu trebuie să faceți curat în dormitoare sau în alte locuri pe care oaspeții nu le vor folosi. Dar băile au cu siguranță nevoie de un șters.
Refuzând ajutorul (sau acceptând prea mult ajutor)
Nu trebuie să te descurci singur. Dacă oaspeții dvs. se oferă să vă ajute de Ziua Recunoștinței, spuneți-le "la naiba, da" și acceptați-le oferta. Cu excepția cazului în care prietenii și familia ta sunt niște nesimțiți, cel puțin un invitat se va oferi să ajute la curățenie după cină, iar toți ceilalți vor fi rușinați să ajute. În niciun caz nu ar trebui să spui "oh, nu, mă ocup eu de curățenie". Asta este ceea ce vor ei să faci și te vor lăsa cu o zonă dezastruoasă a bucătăriei și cu niște resentimente serioase de îngrijit.
Acestea fiind spuse, dacă cei mai buni prieteni și rudele apropiate se oferă să vă ajute, iar voi acceptați oferta, nu mergeți prea departe cu serviciile lor. S-ar putea să te trezești cu oamenii la care ții cel mai mult pregătind și servind mâncare pentru cei pe care i-ai invitat doar pentru că te-ai simțit obligat.
Uitați de aperitive
Trebuie să pregătești o mulțime de mâncare pentru un festin de Ziua Recunoștinței, dar nu uita de orele premergătoare mesei. Oaspeții tăi au nevoie de smochine învelite în șuncă, porci în pături și alte alimente învelite în alimente. Sau cel puțin chipsuri și salsa. Dacă cineva se oferă să aducă un fel de mâncare la cină, puneți-l la datoria de aperitiv. Probabil că se vor da de ceasul morții cu ceva care pentru tine ar fi o idee de ultimă oră.
Împachetarea excesivă a casei
Voi încălca această regulă de Ziua Recunoștinței - găzduim mult mai mulți oameni decât poate suporta casa noastră mică - și probabil că se va sfârși cu dezastru și recriminare. Oamenii vor mânca din farfurii nepotrivite, iar mulți adulți vor sta la masa copiilor. Vom rămâne fără furculițe. Nimeni nu va avea loc să facă nimic și toată lumea va pleca supărată. Vă rog să mă folosiți pe mine în viitor ca exemplu și să nu-mi urmați exemplul. Găzduiți doar numărul de persoane pe care spațiul dvs. îl poate susține în mod rezonabil.
Planificați doar masa
Atracția principală a Zilei Recunoștinței este, evident, masa de curcan, dar aveți nevoie și de câteva acte de deschidere. Pentru multe întâlniri de Ziua Recunoștinței, singura activitate care trebuie planificată este vizionarea meciurilor de fotbal, dar am auzit că unele petreceri de Ziua Recunoștinței implică plimbări, jocuri de societate sau discursuri emoționante despre dragoste și familie. A avea ceva planificat este deosebit de important dacă vor fi prezenți copii - ei nu se pot îmbăta în liniște ca și restul invitaților dumneavoastră. Acest lucru nu înseamnă că trebuie să microgestionați programul tuturor, dar nu uitați: Ziua Recunoștinței este o zi întreagă, așa că planificați în consecință.
Sursa: aussiedlerbote.de