Ingrediente
Caserola de porumb
pentru 12 porții
- 1 pachet de orez galben
- 1 cutie de castane de apă, feliate, scurse
- 1 baton de unt
- 1 conservă de porumb mexi-gigant verde, scurs (nu înlocuiți porumbul galben întreg)
- 1⁄2 ceașcă de ceapă (75 g), tăiată mărunt
- 1 cutie de smântână
- 1 cutie de supă cremă de pui
- 2 căni de brânză cheddar (220 g), rasă
Preparare
- Preîncălziți cuptorul la 180°C (350°F).
- Se fierbe orezul conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
- Tăiați castanele de apă în cubulețe mici.
- Topiți un baton de unt într-o caserolă de sticlă de 22 x 33 cm (9 x 13 inch).
- Amestecați orezul, porumbul, ceapa, castanele de apă, smântâna și supa de pui până când se amestecă bine. Turnați amestecul în caserolă și întindeți-l uniform. Untul se poate vărsa pe partea de sus a caserolei și este în regulă.
- Coaceți la cuptor neacoperit timp de cel puțin 20 de minute. În funcție de cuptorul dvs. ar putea fi nevoie să se gătească mai mult timp dacă aveți un cuptor care gătește la rece. Centrul caserolei trebuie să ajungă la o temperatură fierbinte la atingere.
- Scoateți din cuptor. Presărați brânza cheddar rasă peste caserolă și gătiți timp de 10 minute sau până când brânza este bine topită.
- Sper să vă bucurați de caserola noastră preferată de familie! O luăm la mesele de la biserică și niciodată nu ne rămân resturi. Poate fi făcută din timp și congelată pentru a fi gătită în acele sărbători aglomerate!
- Poftă bună!
Citește și:
- Căpșuni acoperite cu ciocolată: Berry Blizzard
- Ziua Recunoștinței Monte Cristo
- Aripioare de pui: Alcoolemia
- Fajitas: Pasărea de bază
Sursa: tasty.co
