Ingrediente
Brioșele cu banane ale lui Filipa
pentru 5 porții
- 2 banane prea coapte
- 1⁄4 cană de sirop de arțar (85 g)
- 1⁄4 cană de unt de arahide (60 g)
- 1⁄2 cană de făină (60 g)
- 1 linguriță de praf de copt
- 1⁄2 linguriță de bicarbonat de sodiu
- migdale tăiate mărunt, opțional
Informații nutriționale
- Calorii 165
- Grăsimi 2g
- Carbohidrați 34g
- Fibre 2g
- Zahăr 15g
- Proteine 3g
Valori estimate pe baza unei porții.
Preparare
- 1Încălziți cuptorul la 180°C (350°F) și tapetați o tavă de brioșe cu forme de hârtie pentru brioșe (sau ungeți-le cu puțin ulei). Mutați suportul cuptorului cu o crestătură mai jos de la poziția de mijloc.
- Pasează ambele banane cu o furculiță.
- Combinați bananele pasate cu siropul de arțar sau zahărul și untul de arahide într-un bol de dimensiuni medii. Amestecați foarte bine.
- Adăugați ingredientele uscate și amestecați-le bine până când nu mai există făină uscată.
- Transferați aluatul pentru prăjituri în tava de brioșe pregătită. Decorați vârfurile cu migdale tăiate mărunt (dacă folosiți).
- Coaceți timp de aproximativ 18 minute sau până când o scobitoare iese destul de curată.
- Scoateți brioșele din cuptor și lăsați-le să se răcească înainte de a le mânca.
- Poftă bună!
Citește și:
Sursa: tasty.co