- Início da temporada de cogumelos - 179 chamadas para emergência de veneno
A temporada de cogumelos está chegando - e com ela, um risco: Até agora, foram registrados 179 chamadas para o Centro Antiveneno de Munique devido a suspeitas de envenenamento por cogumelos, alertou a Ministra da Saúde da Baviera, Judith Gerlach (CSU).
"Devido ao clima atual úmido e quente, há mais cogumelos crescendo há várias semanas do que em anos anteriores", disse a ministra. Ela aconselhou cautela ao coletá-los por conta própria. "Há cerca de 100 espécies de cogumelos prejudiciais à saúde na Baviera - muitas das quais são classificadas como altamente venenosas", disse a ministra. "Até mesmo coletores experientes podem ter dificuldade em distinguir entre cogumelos venenosos e não venenosos. Também não se deve confiar em aplicativos de identificação de cogumelos."
Armazenamento Adequado
Aqueles que coletam cogumelos para preparação caseira também devem garantir o armazenamento adequado. "Os cogumelos devem ser armazenados em local fresco e arejado para evitar estragos ou o desenvolvimento de substâncias tóxicas. Não devem ser armazenados em sacos plásticos", explicou Gerlach.
Se alguém sentir náusea, dor abdominal, vômitos ou outros sintomas após comer cogumelos, deve entrar em contato imediatamente com o Centro Antiveneno de Munique - o ponto de contato estadual - ou, em casos graves, com os serviços de emergência.
"De forma alguma deve-se tentar tratar os sintomas com medicamentos ou remédios caseiros. Isso poderia até piorar o envenenamento."
Conselhos dos Especialistas da Sociedade Micológica
Os cogumelistas podem buscar conselhos de especialistas através do site da Sociedade Micológica da Baviera. Lá, pode-se encontrar uma lista de consultores e especialistas em cogumelos certificados na Baviera. Esses voluntários realizam verificações de cestas de cogumelos e também fornecem informações sobre espécies de cogumelos e envenenamentos por cogumelos. O site da Sociedade Alemã de Micologia (DGfM) também fornece uma lista nacional de especialistas que podem ajudar.
"É importante destacar que a toxicidade fúngica pode ser um risco associado a algumas espécies de cogumelos, como mencionado pela Ministra da Saúde Gerlach, com cerca de 100 espécies prejudiciais à saúde na Baviera, algumas das quais são altamente venenosas."
"Em caso de suspeita de sintomas de toxicidade fúngica, como náusea, dor abdominal ou vômitos, é aconselhável entrar em contato imediatamente com o Centro Antiveneno de Munique ou os serviços de emergência, uma vez que a automedicação ou remédios caseiros poderiam piorar a situação."
