- Sajonia quiere preservar los huertos a largo plazo
Sajonia quiere preservar sus huertos a largo plazo y por eso está lanzando un proyecto de investigación y desarrollo. En los próximos dos años se desarrollará una estrategia sobre cómo los huertos pueden ser utilizados, mantenidos y desarrollados aún más, anunció el Ministerio de Medio Ambiente y Agricultura. Esto incluye recomendaciones para la instalación, mantenimiento, conservación y renovación de huertos, así como requisitos para el material de plantación y la comercialización de los productos de los huertos.
Günther: Sin huertos, nuestra tierra sería más pobre
"Los huertos son un hábitat para muchas plantas, insectos y pájaros. Son focos de biodiversidad. Los huertos son parte de Sajonia, son parte de un paisaje cultural rico de siglos. Y son una maravilla para ver. Pero su número está disminuyendo", explicó el Ministro de Medio Ambiente y Agricultura Wolfram Günther (Verdes). Esta tendencia debe invertirse. Sajonia quiere establecer nuevos huertos y mantener los existentes. "Necesitamos el uso, procesamiento y comercialización de la fruta. Sin huertos, nuestra tierra sería más pobre".
"Estoy confiado de que podemos lograr un giro. El hecho de que más y más personas están redescubriendo viejas variedades de frutas saborosas que crecen en los huertos ayuda. Y los jugos, sidras, vinagres, licores y brandies de los huertos son productos de primera", dijo el Ministro en el lanzamiento oficial del proyecto en Neumohlis (distrito de Meißen). En este proyecto de investigación, se crearán recomendaciones prácticas y propuestas para desarrollar further las ofertas de financiación para los huertos con la participación de tantos expertos y actores locales como sea posible.
Los huertos están clasificados como altamente amenazados a amenazados
Según el ministerio, hay alrededor de 12.800 huertos en Sajonia. Tienen un alto requisito de mantenimiento y la cosecha es mucho más laboriosa que en los huertos convencionales. Por eso, su número ha disminuido en las últimas décadas. La historia de estos huertos se remonta al siglo XVIII, cuando la cultivo de frutas comenzó a extenderse fuera de los asentamientos, creando los típicos huertos. En la Lista Roja de Tipo de Biotopo en Sajonia, estos huertos están clasificados como "altamente amenazados a amenazados".
La BUND también maneja huertos
El Bund für Umwelt- und Conservación de la Naturaleza Dresden (BUND) también maneja huertos. En julio se planeó una cosecha de cerezas en uno de los sitios. Sin embargo, debido a la temprana floración cálida combinada con heladas tardías en abril, no hubo cosecha este año. La cosecha se convirtió en una acción de mantenimiento.
Debido al cambio climático, fenómenos como éste podrían
