Zutaten
Rotisserie-Huhn Abendessen: Geflügel in Bewegung
für 2 Portionen
- 12 oz Marketside® Butternusskürbis (325 g)
- koscheres Salz, nach Geschmack
- schwarzer Pfeffer, zum Abschmecken
- 1 Marketside® Traditionelles Rotisserie-Hähnchen, nur helles Fleisch
- 2 Tassen Tomatensalat (400 g)
- 1⁄4 Tasse Rotweinvinaigrette (60 ml), oder Balsamico-Vinaigrette
- 1 lb Sommerkürbis (455 g), geröstet
Nährwertangaben
- Kalorien 533
- Fett 24 g
- Kohlenhydrate 36 g
- Ballaststoffe 8g
- Zucker 14g
- Eiweiß 46 g
Die geschätzten Werte basieren auf einer Portion.
Zubereitung
- Mit einer Gabel Löcher in die Verpackung des Butternusskürbisses stechen. Die Packung 2-4 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen, bis der Kürbis weich ist. Den Kürbis mit Salz und Pfeffer würzen.
- Vom Hähnchen die 2 Flügel und 2 Brüste abtrennen.
- Den Tomatensalat mit der Vinaigrette anmachen.
- Servieren Sie das Hähnchen mit dem gedünsteten Butternusskürbis, dem Tomatensalat und dem gebratenen Sommerkürbis.
- Guten Appetit!
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Quelle: tasty.co
