Ингредиенты
Запеченные фаршированные яблочные зразы
на 9 порций
- 9 небольших яблок, любой сорт
- 1⁄2 чашки коричневого сахара (100 г)
- 1 столовая ложка корицы
- 1⁄2 куска сыра бри, нарезанного на копья (они должны поместиться в отверстие яблока)
- 1⁄4 чашки пепитас (35 г), (тыквенные семечки) по желанию, можно также использовать грецкие орехи/миндаль
- сливочное масло, по кусочку масла на каждое яблоко (около 2 ст. л.)
- 1⁄2 стакана кипятка (120 мл)
- Трубочка с белой, черной и красной глазурью, чтобы нарисовать глаза
Информация о питании
- Калории 196
- Жиры 2 г
- Углеводы 46 г
- Клетчатка 6 г
- Сахар 34 г
- Белок 2 г
Расчетные значения основаны на размере одной порции.
Приготовление
- Застелите противень пергаментной бумагой.
- В сотейнике смешайте сливочное масло, сахар и соль. Когда температура достигнет 260°F, снимите с огня.
- Всыпьте в смесь измельченный миндаль и тщательно перемешайте.
- Вылейте смесь на противень.
- Поставьте противень в морозильную камеру на 30-45 минут.
- Растопите шоколадную плитку и смешайте ее с солью и растопленным маслом до однородности.
- Достаньте ириски из морозилки и разломайте их на кусочки. Обмакните их в растопленную шоколадную смесь.
- Выложите кусочки ирисок в шоколаде на выстланный пергаментом противень и уберите в морозилку на 15 минут.
- Выньте ириски в шоколаде из морозилки и разложите по тарелкам. Наслаждайтесь со стаканом молока!
Читайте также:
- Клубника в шоколаде: Ягодная метель
- Монте-Кристо в День благодарения
- Фахитас: Основная птица
- Куриные крылышки: Алкотестер
Источник: tasty.co
