Ингредиенты
Укусы капрезе с тофу
на 4 порции
- 3 столовые ложки бальзамического уксуса
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка приправы для шпика
- 1 упаковка твердого тофу, осушенного и отжатого
- 24 виноградных помидора, разрезанных пополам
- 24 свежих листика базилика
Информация о питании
- Калории 126
- Жир 9 г
- Углеводы 6 г
- Клетчатка 1г
- Сахар 4 г
- Белок 5 г
Расчетные значения основаны на размере одной порции.
Приготовление
- Приготовьте бальзамическую глазурь. В небольшой баночке смешайте бальзамический уксус, оливковое масло и приправу "Спайк". Хорошенько перемешайте и отложите в сторону.
- Нарежьте тофу на кубики размером 1⁄2 дюйма (1,24 см).
- Соберите капрезе. Возьмите большую тарелку и зубочистки. Насадите на зубочистку половинку помидора, затем кубик тофу и сложенный пополам лист базилика. И наконец, добавьте еще одну половинку помидора. Повторите все действия.
- Снова смешайте бальзамическую глазурь и полейте ею капрезе.
Читайте также:
- Клубника в шоколаде: Ягодная метель
- Монте-Кристо в День благодарения
- Фахитас: Основная птица
- Куриные крылышки: Алкотестер
Источник: tasty.co
