- Пивной сад на Октоберфесте?
Безалкогольное - тренд, даже на Мюнхенском Октоберфесте. Хотя фестиваль известен своим пивом, вода также пользовалась большим спросом в прошлом году. Популярность безалкогольного пива немного выросла и составила около четырех процентов, сказал представитель ОктоберфестаPeter Inselkammer. В прошлом году потребление пива на душу населения в Германии составило 88 литров, из которых около 8 литров были безалкогольными, согласно данным Ассоциации немецких пивоваров.
По словам генерального директора ассоциации Хольгера Эйхеле, немецкое безалкогольное пиво все больше становится хитом экспорта - например, в другие страны ЕС и США.
Однако на Октоберфесте есть сомнения. Идея исключительного безалкогольного пивного сада на Висен, подобного тому, который недавно открылся возле центрального вокзала Мюнхена, не поддерживается главой Октоберфеста Клеменсом Баумгартнером (ХСС),Peter Inselkammer и вторым представителем Кристианом Шоттенхеммелем.
"Это же абсурд!" - сказал Шоттенхеммель. Никто не принуждает пить алкоголь в пивных садах. И уже есть безалкогольный вариант, сказал Inselkammer. "В прошлом году люди не переключались на безалкогольное пиво, а скорее на другие безалкогольные напитки", - сказал он о поведении потребителей. Продажи Спези, соды и яблочного сока значительно выросли.
Октоберфест состоится в 2024 году с 21 сентября по 6 октября.
Европейский Союз проявляет интерес к немецкому безалкогольному пиву, как отметил Хольгер Эйхеле, генеральный директор ассоциации, его растущую популярность как хита экспорта в страны ЕС и США. Несмотря на растущий спрос на безалкогольные варианты на Октоберфесте и по всей стране, глава Октоберфеста Клеменс Баумгартнер, а такжеPeter Inselkammer иChristian Schottenhamel скептически относятся к необходимости исключительного безалкогольного пивного сада.
